新潟 / 高千代酒造
4.16
レビュー数: 2914
たかちよ メロンラベル 扁平精米 おりがらみ 本当のメロンのような甘さと 最後にわずかに残る苦味がとても旨い
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月2日
夏限定おりがらみ 無調整生原酒 辛い辛い。 精米歩合 : 65% 扁平純米 日本酒度 : +19
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
2018年9月1日
Takachiyo AI-IPPON いつもの甘味だけでなく、うっすら渋辛味が程好いアクセント 一本〆からきているのかな…個人的に好みです 歴は浅いですがすっかり高千代ファンです(^^)
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山、一本〆
酒の種類 無濾過 生酒
Takachiyo 純米吟醸 生原酒 雄町 こちらでも度々投稿を見させてもらって 飲んでみたかったお酒✨ フルーツのような甘さにドキッと❗️ 余韻はキュッとしたのは辛味かな❓ 美味しいなぁ
2018年8月30日
高千代 純米大吟醸生原酒 一本〆40% 新潟県内限定 希少米「一本〆」を使った品評会向けの限定酒 爽やかな柑橘系の香りと程よい酸味、素晴らしいキレとすっきりとした後味は★5で間違い無し!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
Takachiyo 愛山 1月蔵出しのお酒を今いただきます。 ・・・ めちゃくちゃうまーい!! 今まで愛山のベストは鳳凰美田ブラックフェニックスでしたが・・・並んだかも。 含んだ瞬間はそこまで甘味強くなくて、シュワ感と心地良い仄かな苦味を感じます。そこから甘味がジワジワ広がり、フィニッシュはもう五味バランスよく。 このシリーズいろいろ出てるので急いで買い足さなきゃ!
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年8月29日
美山錦。 終わりの方だったからか、得意の活性感はあまり感じず。でも、ふくよかで美味しかった。
2018年8月27日
たかちよ seven おりがらみ生。しゅわしゅわ。ビールやシャンパンの代わりにいいかも!
2018年8月26日
59Takachiyo 純米吟醸 AI-IPPON (500ml) ¥1,296(税込)
2018年8月25日
59Takachiyo 純米吟醸 IPPON-OMACHI (500ml) ¥1,296(税込)