新潟 / 高千代酒造
4.15
レビュー数: 2848
雄町の味わい。特徴を感じられる。 開栓初日より、二日目の方が好み。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
2023年6月25日
Takachiyo59 純米吟醸 雄町 生原酒 これ、めちゃくちゃ好き😍 というのも、ラベルが梨色! 私、梨が大好きなんです😊 味わいもファーストアタックから梨全開! 梨のチューハイかと思いましたよ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
たかちよ
2023年6月21日
高千代(たかちよ)無ろ過生酒 とこなつむすめ 黄 イエロー ちょっと久しぶりのバナナ。ぬおお、やはり香りはTheたかちよ、いきなり甘さを感じるもの。やはりあまりバナナって感じはしない。でも味わいは、甘い蜜、シロップ、それは前回より感じるし、なんかサマーブルーをやはり想起する。前回感じた苦味はない。ジャストインタイムな時に開けたのでは。うまし!
2023年6月20日
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue 家族ぐるみの付き合いの方たちはスッキリ辛口系がお好きなのは伺っていたが、だからこそこういう対極の酒はどうかな、と思って持っていった。ワインも好きなお二人はやはり結構気に入っていただいたようだが、友人の方はやはりスッキリ系が良いとのことだった。まあ今までのサマーブルーそのもので、南国フルーツの香り、味は甘く、旨味たっぷり、トロ蜜なんだから、無理もない。でも俺は好きじゃ!大好きじゃー!
2023年6月18日
たかちよ 無調整活性うすにごり生原酒GRA PEラベルSPARK アルコール度数16% 香りは、乳酸、ラフランス。甘くてみずみずしい、フルーティーないい香りです。 味は、果汁100%のあのグレープ味のグミのようです。微かな発泡感と後味の苦味で、いい意味でチープでお菓子っぽい味わいをすっきりまとめてくれます。これは、アルコール飲料でないと成し得ないことだと思いました。美味しいです。旨みは少なめですが、カジュアルに夏に楽しむのにぴったりです。
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年6月17日
またまた、とこなつむすめ、頂きました。 パーフェクトな日本酒です。 甘く、甘い香りを奏でている、日本酒!また出会ったら頼んじゃいます!そんな日本酒です。
2023年6月13日
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue 昨年のと今年のを飲み比べした訳ではない。やっぱり昨年までのボトルがしっくり来るので、入れ替えてたのだ…。ということで中身は今年のサマーブルーな訳で、甘く、こってり、とろみありのシロップ酒だ。やはり素晴らしい!
2023年6月11日
こちらは漢字高千代。スッキリ辛口。食中酒 のどくろのお刺身にちょうどいい
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
ひらがなたかちよ。フルーティー 豚肉の味噌漬けにもあうー。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通