山間(やんま) - ページ45 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

白くまHeadbanger
4.5

山間 29BY仕込み16号中採り直詰純米吟醸雄町
山間で飲み比べ。
開栓即、重厚かと思いきや多少、舌ピリありで意外にもスッキリしていて、バランスいい。ふわっとくどくないフルーティーな香りもあり。
ネギトロと合わせるとたまらない。
いい意味で期待を裏切ってくれた。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

2018年8月24日
白くまHeadbanger
4.0

山間 29BY仕込み14号中採り直詰純米大吟醸
山間で飲み比べ。
珍しく大吟醸なのである。
大吟醸らしからぬ綺麗めではないが、山間という点で納得で、レベルは高いが足し引きいい感じに普通。

特定名称純米大吟醸

原料米越淡麗

酒の種類無濾過原酒

2018年8月24日
sami

鬼山間・青
特別本醸酒無濾過生原酒

ラベルのインパクトがすごい
この鬼の顔に反して、そんなに辛口酸味が強くなかった
優しい青鬼なのかもしれない

2018年8月12日
もっしもっし
4.0

山間純米吟醸無濾過生原酒
口当たりよく円やかな甘味。キレが若干悪いくらいで、好きな部類でした。4号瓶にお目見えしたので購入。
而今の千本錦生と飲み比べしましたが、而今の方が好きでした。でも、こちらも十分な旨さ。

2018年8月5日
白くまHeadbanger
4.5

山間仕込み22号中採り直詰
ちょい辛なんだけど、そんなの関係ねぇ旨味。
さすがヤンマー。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2018年8月5日
Hiroki Ando
4.0

山間　特別純米　仕込み7号　中採り直詰め生

フレッシュ感のあとに訪れる、濃醇なお味が最高です。
"ホヤの塩辛"にぴったり！
五百万石で醸されたお酒は好きじゃない傾向にあったけど、これは好き。

購入先 : 矢島酒店
※裏ラベルなくてごめんなさい

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2018年7月30日
YZA
4.0

鬼山間純米

青筋ギンギンの全く知性を感じさせない、いなたい赤鬼のラベルが大好きです。

辛味の中にほのかな山間特有の甘さで、割とオリジナルなんじゃないかなと思われます、好きです。
ロックで飲んでも美味しいですよ。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年7月28日
kunihi
4.0

純米吟醸仕込み16号五百万石
中採り直詰め無濾過原酒

相変わらずボリューム感たっぷりの旨み
美味しい。飲み過ぎちゃうな

2018年7月20日
kudken
4.5

山間 29BY 仕込み10号中採り直詰
特別純米無濾過原酒

リピート一升瓶です。
旨味、フレッシュ感溢れ、
そして暑さにも負けない、爽やかな感じ。

いやー、うまいうまい。

しかし、酒量を減らしているのに、
一升瓶をどうやって一人で消費すべきか、、。
新しい課題に、、。
毎日飲めばいいか、、笑

特定名称特別純米

原料米たかね錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月7日
Ko Taro

こりゃ、うまあまです。

2018年7月5日