南部美人のクチコミ・評価

  • なり

    なり

    4.5

    南部美人 純米酒 しぼりたて生原酒。
    一周回ってリピートです。
    ビターで米味あり、ほんのりフレッシュで
    ピリピリ苦味の余韻。モダンクラシック?

    綺麗で奥行深く、骨格あり。
    インパクトの優しい米の旨味甘みと余韻の苦味で
    飽きずに楽しめました。

    前回より旨い気がします。
    毎年飲みたいお酒です。

    2021年12月16日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.0

    南部美人 上撰

    上立ち香はほぼ無し
    含んで水の如し
    遠くにほんのりと水飴

    全体的にスッキリとした辛みがあるので、これも食中酒として美味しいです

    サクッと昼食に一杯
    ご馳走さまでした!

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2021年12月16日

  • 祥へい

    祥へい

    3.5

    本醸造辛口
    飲んでから時間経ってしまったのでコメントはなし。

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年12月16日

  • がいしょう

    がいしょう

    4.5

    【南部美人 純米酒しぼりたて生原酒】(季節限定)純米なのに、吟醸のような香りと舌触り、そして生原酒なのに、軽い甘味を感じます。・・・フレッシュでキレのある新酒!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年12月14日

  • いっちゃんねる

    いっちゃんねる

    3.0

    伊勢元酒店で購入。南部美人 美山錦純米酒 オリガラミ生原酒。精米歩合60%。アルコール度数18度

    2021年12月5日

  • 日本酒太郎右衛門景義

    日本酒太郎右衛門景義

    4.0

    知人より、頂きました⭐
    南部美人 純米吟醸 ひやおろしです⭐

    まずはグラスで⭐
    口に含んだ瞬間は水のように軽いが、口の中で2、3回転がすとスッキリした甘味とふくよかな旨みを堪能出来ます⭐
    喉に通すと余韻にやや強い辛味がきますがキレが良く食中酒向きでした❗️

    次に陶器で⭐
    香りが抑えられるものの、アタックが収まり、まろやかさと軽い辛味が心地良く、余韻にベリー等のタンニンに似た渋みがスッと鼻を通りました⭐

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年12月5日

  • たいこ

    たいこ

    4.0

    南部美人 吟醸

    先ほどの続き。
    これは貸し別荘の近くのスーパーで購入。
    これもあっという間に空。

    特定名称 吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年11月28日

  • masatosake

    masatosake

    4.0

    南部美人 美山錦 雄三スペシャル
    美山錦100% 精米60% アルコール15度 日本酒度+11 R2BY
    雄三スペシャル、何が雄三かと思ったら、こちらの酒蔵さんの常務が雄三、雄三言うたら加山とちゃうんかいと心のなかで思いつつ…
    上立香はきれいにかなりしっかりと香ります。製造と出荷がわずか半年ですが異なります。軽く熟成させているのでしょうね、軽い色味があり口当たり綺麗な味わいに、軽微な熟成感も含むコクのある甘みにしっかりとした酸味、そしてキレがしっかりとあり、苦味は少しあります。
    アテをしっかりとサポートする感じで、美味しいですね。流行りの甘くてフルーティな日本酒ばかりに目が行きそうな今日ですが、この手のお酒も良いですね。このお酒を調べたらこちらのお酒はお燗を前提に醸されているみたいです。今回は冷酒で頂いたので、温度を変えたら伸びしろのあるお酒のようなので次回が楽しみです #note79

    2021年11月21日

  • ドリームハート

    ドリームハート

    4.0

    南部美人、純米吟醸、ひやおろし。
    四合瓶で2000円。
    岩手県二戸市の南部美人+Bさん。
    あっさりすっきり美味しいお酒です。
    飲み続ければ美人になれる雰囲気があります。なんとなくですが…。
    あっという間にカラになってしまいました。
    札幌市の丸市桜本商店で購入させていただきました。
    ほかにも美味しそうないろんなお酒が並んでて相当悩みました。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年11月12日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    4.0

    「綿菓子美人」
    岩手・南部美人・特別純米・ぎんおとめ・精米歩合55%・折爪馬仙峡伏流水(中硬水)・M310/9号系酵母・一回火入れ・15度
    ▼南部美人の特別純米は2017年のIWCチャンピオンSAKE受賞の後でラベルも製法も一部変わったみたい ▼ラベルはいかにも和風、しかも東北らしい大漁旗みたいな旧ラベルから新ラベルは無国籍モダンに。国際ブランド化を狙っているのだろうな
    ---
    ▽白雪のような含み香、柔らかでまろやかな甘味、キュートでお淑やかな酸味。清らかな美少女の素敵(なんのこっちゃ)
    ▽苦味や渋みは少なく、ほんわかと透明感のある甘味と弱い酸味が中心の綿菓子テイストの健全風味。最後になってアルコール的刺激が現れて少し残るのだがそれが余韻になっている
    ▽これはお菓子かもしれんぞ(笑) 食べながらではなくデザートを楽しむように食後に落ち着いて味わいたい。あるいはデザートと合わせるのもありかもしれん

    特定名称 特別純米

    原料米 ぎんおとめ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年11月6日