真澄 （ますみ）

真澄　あらばしり

ーあおきー

純米吟醸
生原酒
七号酵母
あらばしり

今夜も眠れなくて、こちらは夜中に開封(о´∀`о)ノ　ｵｨ

フルーティで、旨みというのか甘みというのか♪♪♪
えーっ！美味しい〜っっっ
後味がスッキリなせいか、コクコクと飲めちゃいます。
酸もなく 苦味もほとんど感じません。

最近飲んでいるお酒は、しゅわしゅわや最後に苦味を感じる印象が強いのですが、こちらは何というのか…
穏やかというのか、安心して飲めるというのか、
広い大地を感じるというのか・・・
うんうん
私はこういうお酒も好きなんだ！と、再認識しました☆

前にお店でいただいた真澄のイメージと、少し違う〜っ(もちろん、嬉しい発見です！！)。

好みです♡

真澄は長野のお酒なのですね…
長野には美味しいお酒が沢山ありますねぇ(о´∀`о)

大信州しかり、真澄しかり、、
華やか&今風(流行り)というタイプではないかもしれないけれど、しっかり&どっしりと大地に根ざしたような安定感。。。


まるでお母さんみたい　　　　？　　　


あれっ
私の好みが分からなくなってきたΣ('◉⌓◉’)


みんなちがって、みんないい。

ですよね
乾杯♪(=´∀｀)人(´∀｀=)


寝よ寝よzzz

真澄 純米吟醸 しぼりたて。真澄は以前諏訪湖に泊まった時に飲んで美味しかったので、今回は生酒を購入。7号酵母の味がしっかり出ています。芳醇な中にもキレがあります。2020.12.18自宅にて。

2020/12/15 酒肴ひらい家

真澄 純米吟醸 あらばしり

純米吟醸酒
七号酵母 自社株
五割五分
十七度
生原酒

あらばしり搾りたて生原酒ならではの鮮烈で躍動感溢れる味わいが特徴。

真澄　あらばしり

うまい！

香りが結構アルコール感
仄かな甘味にしっかりとしたコク
ミネラル感ある後口でキレがいい

いただきもので、日本酒ヌーボー
というフレーズに惹かれて購入とのこと

昔ヌーボーってお菓子好きだったなー

あらばしり
7号酵母
フルーティー
眞澄好きだなぁ

2020/11/27 日本酒BAR UZUMAKI

真澄　すずみさけ

ーあおきー

長野県諏訪市のお酒「真澄 純米吟醸 白妙 SHIRO」
サラッと綺麗な口当たりからの旨味とキレ味は上品ですな。ガボガボ飲みたい人には当然瞬殺です笑