真澄 （ますみ）

「真澄　突釃　無加圧しぼり」
純米吟醸　精米歩合55%
アルコール15%

超発泡です。スパークリングです。
酸っぱいというより酸って感じの、
香りと味に甘味もあって大変飲みやすい。

飲みやすすぎて1日で空いてました（2人）

個人的には明らかな泡感とさっぱり加減で、
美味しいのですが印象的ではなく、
一度飲めたことで満足しました。


日本酒とは己との対峙ですね…

真澄だー。結構酸味が強いチーズですぅ。

真澄 スパークリング Origarami

グラスに注ぐとシャンパンのようにきめ細やかな泡が立ち上がる
上積みは結構な辛口でドライなスパークリング
中盤以降は旨味も上がり飲みやすい
炭酸が強いからキリッと飲めますね

長野のスーパーツルヤとコラボの酒。
刺身と飲んだけど、合う。

長野の銘酒真澄より、茅色。ラベルや名前が示すように、飲むと秋の田んぼが思い浮かぶような、温かいお酒です。クセはないのにお米の旨味はしっかりと感じられる。この温かみはぬる燗〜熱燗で特に感じられます。これを毎日飲めたら幸せだなぁ。

28BYです
生熟を上燗でと聞きやってみました
普通にレンチンの上燗でうまぁぁい
楽しみ方が広がりました〜

特約店限定の生酒
水のように飲める（笑）

近所の居酒屋で真澄をいただく。天国でしたわあ〜。次の日は、やや地獄よりでした笑

眞澄にしては甘めね。優しい。
Go toで軽井沢に。ツルヤにて

純米吟醸