長野 / 宮坂醸造
4.03
レビュー数: 729
軽いグレープフルーツテイスト
特定名称 純米
原料米 美山錦・ひとごこち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2020年4月21日
透明度の高い酒。 真澄にしては香りは少し控えめ、口に入れた時に広がる旨味も他の真澄と比べると少し控えめかな。そして気持ち辛口寄りなので、後味がすっきり。それが透明感を伝える所以なのかもしれない。 単純に飲みやすい。食べ物とも合わせやすい。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月19日
すずみさけ♨︎ 真夏のお風呂上がりに冷房をつけて枝豆や、 旬のあっさりした食材とともに頂きたくなるお酒。 アルコールが14%だけど薄くない! それでいてフルーティーとまた違う、 真澄さんの得意な、 綺麗でスッキリなテイスト。 これ美味しい。 飲み疲れしないのでGWの連休にもいいな^^ アルコール14%は時々薄いかな、 なんて思うけど、 これは旨味がその部分をカバーしてて、 かなり気に入りました!
2020年4月15日
正月に買って飲んだ[つきこし]というお酒です これは衝撃でした それまでビールと焼酎をメインに飲んでましたが、見事に日本酒にはまりました それまでは、日本酒は辛いほうが美味いと勝手に思ってましたが、覆されました… 最近では、甘辛関係なく、美味いものは美味いと思うようになりました このサイトでレビューされている酒は、好みはあるかもしれませんが、美味しい酒ばかりなので参考になります
2020年4月8日
酸味とともに濃厚な味わい。美味しい。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1
• 純米吟醸 あらばしり ※頂き物なのでコスパは関係なし。 呑みやすいけど、物足りなさはない。あらばしりの生原酒でバランスの良さを感じさせるものって少ないと思う。 食中酒でも単品でもいける。 今までの真澄の中で一番好きかも。。
2020年4月4日
真澄 純米吟醸 うすにごり (1,980円) 柔らかな甘さ、弱めながら酸味もあり。舌を包むようなとろみを感じます。春らしい味わい。 エチケットも素敵なデザインで、女子会などに差し入れても好評を博しそうですね。 鮭の麹漬け、刺身、筍の山椒あえ等とともに@自宅_20200402
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年4月3日
精米歩合55% 7号酵母 純米吟醸 うすにごり 爽やかで、フルーティな味わい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年3月29日
穏やかな香り 蒸した米の香り やや甘いので1升で買う酒ではないかな 幅の広い旨味の広がりが魅力です キレも悪くない 辛口生一本の方が好み
原料米 美山錦
2020年3月25日
なかなか強いお酒でした?
2020年3月20日