真澄 （ますみ）

旨口の辛口

美味い。
辛口って書いてある。
口に入れると、優しい甘味とピキッとした酸味を感じるが決して甘口の印象はない。
喉越しもキレが良くって、次もすぐに手が伸びる。

真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし
ん〜美味しいけれどちょっと期待値が大きかったため物足りないです 山廃でひやおろしだからもっと重厚感が欲しいけれど、純米吟醸だからわりとスッキリしている
やや熟成感はあります 舌触りは軽いです キレはいいです
真澄は冬のあらばしり（純米）の方が好きです

呑み屋の為ラベル無し。
洒落た店だと受皿ピタピタまで入れてくれない
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ

まぁ、間違いないやつです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
ニュートラル☆

真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし

濃厚な旨味が特徴的
燗にすると見事に化けました

久しぶりに飲んだ日本酒。鼻の奥に抜ける苦味、程好い。飲み口は軽く、重くなる感じが、何となく上手い！！ただ香りは凄くい いが、飲むと薄れるところが残念。4点にしたかった。でも、真澄は安心して飲める酒。ただスーパーで見かけるのが気がかり。

飲みやすい。
どんな料理にも合う。

名前の通りすっきりしてますね。でも真にすっきりしてる訳ではなく、ほどよく味わいも。辛口というほど辛くはない印象。
飲んだあと即寝てました…

真澄 辛口生一本