真澄 （ますみ）

好きなお酒の1つ！

フルーティでご飯に合う！

上諏訪で蔵めぐり。チケットを購入しての試飲です。
まずは諏訪の銘醸、真澄。
ですが、小生にはちいと合わなかった。
香りが重い かな。独特の香り。ま、勝手な印象ですけどね。

1杯目の乾杯酒として。
フルーティ系。
神楽坂 坂下良酒倉庫にて。

たまには辛口な酒を。と思い、こちらを選択。
予想に反してフルーティーな上立ち香。
含むとピリッとした味わいで、スッキリ後に残りません。
まるで水を飲んだかのような後味。

真澄 純米吟醸 うすにごり

口に含むと爽やかな甘味と米の旨味を感じられ、
苦味なくほのかに辛味を感じられ消えて行く
バランスも良く美味いなぁ

スノーボードの帰りに新幹線の中で飲んだ

信州 諏訪
香り華やぐ夏の冷酒
真澄 純米生酒

長野出張へ行った友達から届きました。フルーティさは無いけど、スッキリ飲みやすい。蔵元からの直送だしそれだけでさらに旨く感じてしまう。

MASUMI
YAWARAKA TYPE-I

頂き物の真澄　感謝して飲んでます