大雪渓 （だいせっけい）

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～🏔️

今しか呑めないとか無理～(>_

消えたの泡となり　消えたのいつの間にか～
by　King Gnu　　泡

この出逢いに感謝✨

大雪渓　純米
おらほの゙地酒DSK
と言ったけどお久しぶり😖
だって呑みたいお酒がいっぱいあるから😁
DSKにしてはちょい濃い目の゙呑み口か、燗にしても良き🐴

大雪渓五十九、普通酒。長野旅行で何時も立ち寄る酒屋さんの店主に勧めらて買ったヤツ🙋なんかね、地元米で造り、安曇野の限られた酒店しか売ってないみたい！確かにググってみると情報は2点しかなく、どちらも絶賛してた👌こりゃ期待できるな！つー事で開けましょ。香りは、ほぼ無し、お味は、おおオォ〜なんすかね？雑味無しの口当り、フルーティな味は無く、でもでも！おコメの旨味甘辛酸のバランス良く口一杯に広がる。極上の淡麗ですね！さすが磨き”59“これで1695円（税抜き）コスパ最高で美味しかったです(⁠^⁠^⁠)見っけたら買いですね。

備忘錄

純米吟醸直汲み
ぴりぴりしゅわさん。からあますっきり、生々しいラムネ感。

王冠グレゴリーっぽい。

信州のIPPON！ 〜長野県の日本酒🍶＆ワイン🍷と出会う1日〜

大雪渓　無濾過　槽場くみ
2023/10/30 山崎酒店にて。美味い！

本郷河内屋🍶

IWC2023受賞🏆プレミアム日本酒試飲会🍶YUITO🍶