長野県須坂市にある遠藤酒造場の代表銘柄の一つ「渓流」。雄大な信州の自然のなかを流れる「渓流」のような喉ごしのよさと、しっかりした味、ふくよかな香りを例えて名づけられた銘柄だ。1864年創業の遠藤酒造場は、かつての須坂藩御用達の酒造として献上酒をつくったのがはじまり。21歳の若さで六代目当主に就任した遠藤秀三郎氏が、わずか3人の従業員のなか、1988年に新たに発売した銘柄が「渓流」だった。現在は髙野 伸杜氏のもと、和は良酒を醸し、良酒は和を醸す「和醸良酒」をモットーに、旨い酒造りに取り組む。低温でじっくり発酵させた醪と山田錦を原料に醸した「渓流 大吟醸」は、2023年全国新酒鑑評会 とIWCで金賞を受賞。国内外から評価される1本だ。フルーティーな香りとスッキリとした後味が特徴の辛口の日本酒。食中酒としても最適で、和食にあわせるのがおすすめだ。
渓流のクチコミ・評価
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ぢぃ
3.52025年1月16日
![ぢぃさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02025年1月11日
![ドフラミンゴさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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G漢
3.6特定名称 普通酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年1月11日
![G漢さんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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けけ
4.32025年1月7日
![けけさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
3.0酒の種類 生酒 発泡
2025年1月2日
![オゼミさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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もっち
5.0特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
2024年11月30日
![もっちさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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もっち
5.0特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年11月29日
![もっちさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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もっち
4.0特定名称 純米吟醸
2024年11月29日
![もっちさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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もっち
5.0特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年11月23日
![もっちさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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もっち
4.5酒の種類 生酒
2024年11月14日
![もっちさんによる渓流(けいりゅう)の日本酒レビュー]()
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渓流の銘柄一覧
渓流の酒蔵情報
| 名称 | 遠藤酒造場 |
|---|---|
| 特徴 | 長野県北部に位置し、江戸時代は須坂藩の陣屋町であった歴史のある須坂町は、明治から昭和初期にかけては製糸業で栄え、当時の繁栄の面影を残す地域である。「日本の桜の名所百選」にも選ばれているほど見事な桜を咲かす臥竜公園のすぐそばに、遠藤酒造場（えんどうしゅぞうじょう）の臥竜蔵はある。1864（元治元）年に藩御用達の酒蔵として創業し、藩主への献上酒を納めてきた。以来、初代蔵元の強い信念であった「旨い酒造り」を代々受け継ぎ、美しい自然と新鮮な空気、清らかな水に恵まれた須坂の酒を醸している。現在六代目蔵元を担う遠藤秀三郎氏は、先代の父が急逝したことから21歳の若さで東京の大学を中退し蔵元に就任。社長業と酒造りの両方を一から学び始め、それまで造っていた二級酒からのイメージを変えるべく、1988（昭和63）年には現在の主要銘柄のひとつである「渓流」を発表。その後も続々と新たな商品を発表し、「どむろく」、「直虎」「彗」と話題作を誕生させている。1993（平成5）年には「長野県清酒品評会県知事賞」を受賞し、その味わいは現在では国内外でしっかりと評価を得ている。 |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 渓流 宝冨士 養老正宗 直虎 信濃屋嘉平 彗 信濃屋徳兵衛 遠藤 六代 粼ノ音 満天大笑 新式 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県須坂市大字須坂本上町29 |
| 地図 |
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