亀の海(かめのうみ) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀の海のクチコミ・評価

日本酒太郎右衛門景義
4.0

亀の海　春うらら　純米吟醸　うすにごり　生です⭐️

最近よくお世話になる亀の海😄
かなり薄い濁りが酒色から見られました。

ストレートグラス
微発泡感があり、口に含んだ際に葡萄に近い香りとさっぱりした甘味と辛味が広がり、飲み応えがありました⭐️

真ん中グラス
香りは抑えられました。
これも発泡感を感じました⭐️甘味は抑えられるので、炭酸水を飲んでる感覚に近いです。辛味の余韻は変わらず有ります⭐️

口窄みグラス
爽やかに甘酸っぱい香りがあります。
これは甘味が尚一層抑えられ、微発泡感とドライ感があり、スパークリング白ワインのようなテイストでした⭐️

陶器
香りは抑えられます。
口に含んだ際の葡萄のような甘酸っぱさはこれがダントツでした⭐微発泡も相まって美味しいです。余韻の渋みも苦味もなく飲みやすいままでした⭐️

レビュー時0〜2度でしたが、そのまま10度前後まで温まるとどれで飲んでもダレるような甘さでした💦でも微発泡感は消えないのでダレたまま終わらないのが救いですね。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月26日
清麻呂
2.5

旨口純米。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月24日
☆Shige☆
5.0

長野県土屋酒造さんの純米吟醸うすにごり生「亀の海春うらら」

上田に行った際に購入😊

長野県産ひとごこち100% 精米59%

ではいただきますε-(´∀｀; )

香りプンプンです。
ピチピチな酸味と余韻に仄かなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

こりゃぁ〜旨いですねぇ。
甘味よりですがスッキリしていてすんごく飲みやすいです。
綺麗でコレはかなりヤバヤバなお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月25日
協会69号
4.0

亀の海　純米吟醸無濾過生原酒　春うらら
初日は甘味抑えめピチピチ微発泡から日が経つにつれて甘味がのってきました🐴

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月20日
夜兎
4.0

亀の海　純米吟醸　うすにごり生　春うらら
備忘録：春を感じるきれいなお酒。リピ有

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月14日
田川の鯉
4.0

春ですね。
香りも甘みも酸味も程よい感じ。穏やかな美酒。

2023年3月14日
G漢
4.0

一年冷藏熟成

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月12日
八千代が大好き
4.5

亀の海春うらら純米吟醸生うすにごり

「亀の海春うらら」は地元長野県産の「ひとごこち」を原料米に使用して造られた純米吟醸の新酒を春の淡雪のように薄っすらとオリを絡めた季節限定酒です。
フルーティーな香り綺麗な甘味と酸が広がるフレッシュで華やかな味わいです。
もう季節は春なんですね〜。このお酒は昨年度のこの時期にもいただきました。私の印象では、昨年度のものよりも、はるかにフルーティーになっていました！😆
アテは肉じゃが。「ご飯に合うものはアテに合う」が私の感覚です。うまいうまい😋😋

精米歩合：５９％
日本酒度：±０前後
アルコール度数：１６度

購入価格　3,000円（税抜）

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月10日
たけ
4.0

空き時間があるので少々角打ちレビューを！
亀の海　特別純米
お米はひとごこちを使っています。
琥珀色のお酒で旨味ありそう😙

飲んでみると、
甘〜いお団子の味がするぅ〜
でもね、そこから最後は辛口に変化して終了！
この変化、なかなか面白い味🤣

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月10日
酔楽
4.5

今宵の地酒は、長野の「亀の海 / 細雪」です。
最近のお気に入りの銘柄なのですが、一升瓶がために優先から残ってしまいました。
ライチのような味わいを感じさせてくれるフルーティーなお酒です。
ライトな味わいのようで辛味や奥行きも併せ持つ独自の個性を持ったお酒です。

2日目
旨すぎ～。
フルーティーな旨味からの品のいい辛味。
これぞ日本酒。
いいですねー。

３日目
更に旨味が乗って、益々うまし。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月8日