長野 / 佐久の花酒造
3.87
レビュー数: 395
佐久の花 純米吟醸 薄濁 長野県のトレンドリンゴ酸酵母使用 大人のリンゴジュースです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月16日
たかね錦。豊かな吟醸香とひやおろしらしい丸み。秋刀魚ではなくホッケと美味しく戴きました♪
特定名称 純米大吟醸
原料米 たかね錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年10月13日
佐久の花のspec dです。青い瓶にピンクのラベルが華やかです。ふくよかな米の香り。口に含むと、重めな米の甘味、辛味、フルーティな酸味が折り重なります。 思ったよりも膨らみのある味わいなので、ゆっくり味わいたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月10日
軽くて瑞々しくて、スッキリ美味しい。 おりの感じは、分からないレベル。 ちょっとの甘酸っぱさが美味しい。スイスイ飲める。 辛み苦みがもう少し弱いとうれしいかな。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年9月19日
佐久の花 辛口吟醸 無ろ過生原酒 佐久の花らしい華やかな香りと甘味 キレもよくいくらでも飲めてしまいそう ずっと飲んでみたかったお酒 期待以上の美味しさで大満足
2022年9月7日
トロミとフルーティさを感じながら、はっきりとした甘み。 その後、フルーティさを残しつつ辛味が押し寄せてくる。 その辛味はすっと消えると思いきや、微かに残りつづける。 余韻を楽しむか、ツマミでリフレッシュするか、もう一口リピートするか迷いながら飲むのも良い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年9月5日
佐久の花 純米吟醸 善光寺門前の蕎麦屋にて 久しぶりの佐久の花 華やかな吟醸香。爽やかな酸でバランス良く、 食中酒にぴったり。
2022年8月11日
私にはかなり辛口ですが、佐久を応援したいので4。 酒器の底にお米の粒々 「小魚味噌くるみ」やカマンベールに合います。 アルコール度数17度有るので 、直ぐに良い気分になってしまう〜
2022年7月25日
夏向けを謳っているだけあってスッキリ飲みやすいですが、ある意味の重みもありバランス良いです。3種類の大吟醸をブレンドしているとのことで、それのなせる技ですかね。
特定名称 大吟醸
2022年7月23日
りんご酸酵母 珍しいもの好きだと新鮮で良いかもしれないけれど、もう一度買うかというと、、、、 酸味が強い
原料米 長野県産ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月13日