長野 / 信州銘醸
3.44
レビュー数: 75
長野県のお酒。美味しいけど重くて飲みづらいかな。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年3月24日
純米吟醸 瀧澤 辛丑 槽垂れ(にごり活性) にごり活性という割には、活性独特のチリチリ感はないです。甘さ、酸味がちょうど良いバランスで、純米吟醸特有の食中酒としての弱さもないバランスのよさ。 香りはパイナップルっぽいというか良い香りですが、香りが強すぎることもないので飽きがきません。四合瓶なら二人で一瞬でなくなります。
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年2月7日
パンと豚角煮 瀧澤でいっちゃえ
2020年10月22日
ふんわり にして辛い。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年8月29日
瀧澤 純米吟醸 庚子 槽垂れ にごり生原酒 フレッシュフルーティー(=゚ω゚)ノ 旨い!! 含み香 パイナップルとも言えますし 淡いメロンとも言えます。 甘味があり微発砲で、後半良い意味での辛味があり甘ったるくありません!いつまでも残る余韻の香り良いですねぇ~( ´∀`)少しトロみを感じる中、甘味と辛味のバランスが良いのでどんどん杯が進みます!いつまでも飲んでいたい日本酒☆彡
2020年6月1日
純米限定生酒(全国22店舗のみ取扱)で槽垂れ。フレッシュ!今年品種登録された「山恵錦」と「美山錦」の純米酒を半々にブレンドしたものと理解した。
原料米 山恵錦と美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月6日
超軟水 黒耀水を使用。 吟醸クラスまで磨いています。 フルーティな含み香。 冷やで燗でも、スッキリとバランスが良い味。 喉越し爽やかです。
2020年2月23日
瀧澤の純米吟醸です。 久しぶりに頂きました。 以前よりも好印象、以前頂いた時よりは ジューシーに感じましたね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月17日
行きつけの酒店で購入 ほわ~んとフルーツ香 柔らかい〜 ほんのり辛口で余韻が続く
2019年11月16日
瀧澤 特醸 本醸造
2019年10月25日