長野 / 湯川酒造店
4.15
レビュー数: 519
十六代九郎右衛門「環」生酛純米 湯川酒造店 精米80% アルコール17% 長野 穏やかな上立香で色味はほぼなく、まったりとした舌ざわりがあり、しっかりとして角のとれた強めの甘さでドライフルーツのような果実感で味わい芳醇、しっかり目の苦味を感じ甘さが口に残りながらの後口は辛口 #note78
2023年4月25日
十六代九郎右衛門「環」山廃純米 湯川酒造店 精米80% アルコール17% 長野 色味は軽くあり、滑らかな口当たりでキュッとしたチェリーのような果実感がしっかりとあり、味わいも芳醇よりで柑橘感ある酸味が特徴的でいいです!苦味軽く後口は柔らかくすっきり #note81
山廃純米 美山錦13 生原酒 ラベルと低アルに惹かれて購入。 ラムネ感あって、しっかりと旨味もあって良い感じ。ただちょっと糠感があるのが気になりました。
2023年4月23日
フルーティさはないが、後味すっきり
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月22日
ちょっと甘めだが 酸に特徴があってキレがいい
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年4月20日
十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 嗅聞 富有果香、淳香 入喉 酒體渾厚甘美飽滿 雖是甘口 但搭配燒烤和牛也很適合
原料米 愛山
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年4月11日
甘酸系で美味しい。
2023年4月4日
酸味味を感じる口当たり。無濾過生原酒の甘みからすっきり辛口に変わる。
2023年4月2日
九郎右衛門 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒
2023年4月1日
十六代九郎右衛門 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 愛山3種呑み比べ。昨年人気で買えなかった九郎愛山。愛山らしいとろみのある甘が心地よく、ダレることなく消えてゆく。3本の中ではもっともバランス良く、上品な仕上がり。秋に出るらしい九郎愛山の火入生酛も試してみたい。4.2
2023年3月29日