十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん) - ページ11

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

ひさのこ
4.0

十六代九郎右衛門　生もと純米　金紋錦
火入れ原酒2020BY仕込26号　720㎖
精米歩合：60%
使用米　；信州産金紋錦
Lineup ：火入れ（2020BY）
製造年月日：2022.12

SAKE TIMEの皆さま、お久しぶりぶりブロッコリーです🤡
200ブランドレビューは自分で言うのも変だけど快気レビュー📝🤣
9月の末に家族から風邪を移されちゃった😲😷
熱や鼻が出るやら喉が痛いやらで、コロナかと⁈😨
医者へ行きPCR検査を受けると結果は陰生😌
安堵しましたが、鼻と喉がなかなか治らず、完治するのに10/10頃までかかっちゃいました😆
なんだか酒を飲みたい気分になれず、昨日まで休肝していました。
今日は飲んでみようかなと。
本日👇の🍶は、8月の旅行中、弟が長野で選んだ🍶
お店のおススメでしたが、日付を見ると、出来て1年近く経ってる😲
いつもは日付を見るのですが、見ずに買ってしまった😅
それはさておき、さっそく飲んでみましょ🤤
飲むが苦く感じて不味い感じ😫
👄の中が変😫
長い事飲んでなかったので、味覚がおかしくなったのかな🤔
チョビチョビ飲んでみたら👄が慣れてきたのか、味が分かるようになってきた😅
再び👄に含んだらピリッと辛く、喉越しに酸味が…。
甘さが無いので、食中向きかじゃないかと。
これから🍲の季節に、ピッタリではないでしょうか。
美味しかったです。
今回は、お店のレマコムで、1年近く熟成😪❓されていたので、次回飲むことがあれば、フレッシュなのを飲んでみたいなぁ～🤣
ごちそうさんでした(　´З｀)＝３ｹﾞｯﾌﾟ

これからはボチボチ投稿❓か、いつもの投稿になるかも・・・ですが🤣
引き続きよろしくお願いします🙇

特定名称純米

原料米信州産金紋錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年10月21日
Takashi Rikukawa
4.5

低アルの割にしっかりとした甘酸。
非常に美味しい。

2023年10月17日
kose
4.5

十六代九郎右衛門　生もと純米　愛山
九郎右衛門もいつ飲んでもあまくて美味しい
すこーしだけ癖見たいのがあるんだよな

2023年10月16日
植田浩嗣
3.5

フルーティーで甘酸っぱいタイプ
美味しいのですが香りが華やかなので家庭料理とは合わせにくいかも
ナッツとかチョコレートとかに合いそうです
栗ラベルの方がだいぶ好きです

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月14日
ghji
4.5

長野契約農家さんの美山錦使用山廃純米。火入れ原酒2019BY。燗にして美味しい酒。ナッツ、穀物系、円やか。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類原酒山廃

2023年10月12日
植田浩嗣
5.0

これめちゃくちゃ良いです

穏やかな甘味と深くまろやかな酸味

栗の柔らかさのイメージとは少し違って結構パンチがあります

とても綺麗な熟成もしています

温度を問わず楽しめそう

鍋に合わせて間違いないと思います

もう一本買います😁

特定名称純米

原料米金紋錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月3日
すだちうどん
4.5

三年熟成山廃純米「栗」。「柿」より色味が強いが、香りは軽めでこちらはややヨーグルト感。舌先にピリピリ感があるのは同じ。旨味はほぼ同じかやや弱めかな。酸味は強くて後を引く。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1700円（税別）。栗も柿も好き。

特定名称純米

原料米金紋錦

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月3日
しましま
4.5

秋上がり
ライチ系の香り
甘味も多少あるけど旨味が強い
適度に酸もあって美味い

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年9月29日
sho_家のみ
4.0

生酛純米　金紋錦
ジューシー。開栓後すこし炭酸がある。後味はスッキリ辛く苦い。
お猪口よりワイングラスで飲むと米の甘みが全面に出てきて、不思議と苦味もなく化ける。

2023年9月23日
すだちうどん
4.5

3年熟成生酛づくり純米酒。驚いたことに熟成香はほとんどなくて、代わりに完熟桃のような濃厚な甘い香り。口に含むと僅かなピリピリ感。ブランデーのようなとろみと濃醇な旨味。これは美味い。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1700円（税別）。

特定名称純米

原料米金紋錦

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年9月23日