酉与右衛門（酔右衛門）(よえもん) - ページ17

酉与右衛門（酔右衛門）のクチコミ・評価

tk
3.5

いただきもの酔右衛門。
赤いラベルのほうが好みです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月11日
dondoko
3.0

よえもん特別純米無濾過生吟ぎんが
香り控えめ、甘み旨味も控えめ、ミネラル感多め。1年近く酒屋で寝てたようだけど硬めな印象。なかなか杯が進まなかった。よえもんは美山錦のほうが旨味がしっかりあってオススメ。

2017年11月8日
HOPPY
3.5

辛口で美味しい

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年11月1日
gonzalez
3.0

西与右衛門特別純米吟ぎんが
7号酵母のお酒ってたまに飲みたくなりませんか？できたてホヤホヤのお酒の香りというか、爽やかでフレッシュな青々しい香りというか……もうたまりませんよね〜。そこで今回は7号酵母の西与右衛門を購入しました。
香りは期待通りのうまそうな匂い。サラッとした甘さのあとにピリピリとガスがきて、それから酸味が伸びてきます。後半は渋みと苦みがほんのり効いてフィニッシュ。含み香にはほんのちょっと木香と熟成香が感じられました。酒に厚みがありますし、飲みごたえは十分。ガスがあるうちは冷酒で、ガスがなくなるとやや重たくなったのでロックorぬる燗で美味しくいただきました。評価は星３つです。

特定名称特別純米

原料米吟ぎんが

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年10月18日
みちのくdrunker
3.0

香りは控えめ旨辛の喉越しスッキリ。温度帯を上げたら、どうなるか試してみたいところ。魚介類などと一緒に呑みたい。

特定名称純米吟醸

原料米吟ぎんが

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年10月3日
さくら
3.5

アタックは柔らかいけど、後味に酸味が立つ

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2017年9月25日
へべれけ燗太郎
4.0

「秋桜（コスモス）」
淡い桜色のラベルが美しい、ひやおろしが登場。

ふわっと優美で落ち着いた呑み口。
みずみずしい酸が慎ましい甘みを盛り立て、温度が上がるほどジューシーに。

秋晴れに映える爽やかな１本ですね。

特定名称純米吟醸

原料米吟ぎんが

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月10日
みちのくdrunker
3.0

旨辛で食中酒向きですねー。熱燗にしてみたいです。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2017年8月11日
Sakejiro
4.0

酔えと言われずとも酔うて祝1000レヴュー。あの人と語ったヒストリー。彼のHis Storyと僕のMy Story。まさにハモればMystery。

2017年7月22日
Yoidore太郎
4.0

速醸亀ノ尾です。
27byの山廃飲みましたが、味は速醸
の方がしっかり感じます。
同じ速醸吟ぎんがよりも酸立ち甘さ控えめ
に感じます。新しい夏酒テイスト？

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年7月5日