満寿泉 （ますいずみ）

満寿泉　純米　桝田酒造店　富山　
精米58%　アルコール15%　
穏やかな上立香に色味は無く、口当たり控えめですが果実感ある甘さがあり、味わいもしっかりで芳醇。軽く苦味があり後口はすっきりとして旨いです、アテとも寄り添える感じで良いです。
大阪名物「くわ焼」の九志焼亭にて頂きました　#note80

2022/09/08 リカーショップよしだ
満寿泉 Limited Edition 純米吟醸 ひやおろし 1528円

満寿泉 純米吟醸 雄町　(3.8)

備忘錄

純米吟醸

クセが少なくて純粋に美味さだけを感じる
これは良いお酒

本郷河内屋🍶文京ソコヂカラ📣

「甘いせせらぎ」
富山・桝田酒造店・満寿泉×ERI・純米吟醸・Pero・精米歩合55%・12度
▼満寿泉の夏酒はペロっと飲める低アルだからPero。今年のラベルコラボはERIさんなので、プログラムすると PeroX/2022=(満寿泉*(ERI=(山下達郎*竹内まりや))) ということになる。どんな数式やねん(笑) ▼ちなみに絵のサイン見るとERIじゃなくてELIみたい。満寿泉さん、間違えてませんか？
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▽これはこれは優しい薄口の甘口。とてもニュートラルで穏やかで綺麗な味わい。フルーツのお供にもなりそうな軽やかさ
▽12度と言うことで、昨日の濃華屋と比べるとアルコール量3割減、味量では6割減みたいな肌感だろうか。その分厚みはなくてサラサラ流れる水の如し
▽夏酒と言っても、イメージは海ではなく小川のせせらぎ。こってりのディナーではなく、夕涼みにおやつをつまみながらのんびりと、ダラダラと長居して楽しむみたいなのに規格適合品

日本酒原価酒蔵🍶神保町店🍶

シーバスリーガルの樽で熟成させたお酒
1年寝かして開栓
完全にウイスキーと化してる
スッキリ、まったり飲みやすく、美味しいです。

満寿泉 純米吟醸 富山県産山田錦
20220719