富山 / 富美菊酒造
4.17
レビュー数: 1393
ほんの僅かに色ずいている透明。香りは控えめながら爽やか。口に含むと滑らかでフルーティー。舌の両脇に残る後味もスムーズ。これいいと思う。
2018年12月12日
羽根屋純米吟醸プリズム 開栓してグラスに注いだ瞬間、味がどんどん変わる。裏ラベルの『それはまるで七色の光彩を放つプリズム』とはまさにその通り。 本当に素晴らしいお酒でした
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年12月10日
旨味があって美味しい。 サバの熟ずしにあうー。 富山のアンテナショップ 日本橋富山館にて
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月9日
羽根屋【純米大吟醸50】翼 ヤヴァ〜イ、メチャウマですよ、コレ。 開栓直後の上立香は、ほんのり上品 なんと言っても、旨味・酸味・甘味・辛味、のバランスが素晴らしい。 ホント、ワインみたいに飲めますねぇ(*´ー`*) 悪魔のお酒・・・(*´ω`*)
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年11月30日
これはうまいですよ。山田錦の旨味バッチリ! テロワールの意味がわかりません(^。^)
2018年11月29日
羽根屋 純米大吟醸 生酒 呑み口は柔らかなちりちり べっこう飴の甘さをとても柔らかくした感じ 酸味もとても柔らかで 苦味が優しく主張しながら すーっとキレていきます 羽根屋を呑むのは2度目ですが、 相変わらず優しいお酒といった印象をもちます
2018年11月10日
国産酒米純米大吟醸 翼 すっ、とろん甘、ピリー これが吟醸香というものなのか。ボディふっくら、ほのかな甘みと酸味が心地いい。
西蒲区の長谷川屋で購入。新潟で県外の酒が手に入る珍しい酒屋なので重宝してます。 さて今回は生牡蠣をあてに羽根屋の純米大吟醸50翼生酒。 香りはアルコール臭が控えめでよさげ。 一口飲むと、メロン系とリンゴ系の上立ち香が漂います。 後味は雑味控えめながら苦味と酸味を残し、その余韻で次の料理が進みます。 今まで飲まなかったことを悔いるほど、バランスの取れた銘酒でした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月7日
とても飲みやすく、雑味が皆無。良い意味で万人受けしやすそうな味。
酒の種類 生酒 原酒
2018年11月5日
羽根屋 純吟プリズム これは究極のしぼりたてですね。酸味が凄い。フルーティーの中にキレがある。開封後どのように変わっていくか楽しみです。2018.11.3自宅にて。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年11月3日