富山 / 富美菊酒造
4.19
レビュー数: 1491
全てのお酒を大吟醸と同じように醸すという理念の 元に日本酒醸造を行ってるそうです。フレッシュな 酸味と甘みのハーモニーが真夏の乾いた南風のような 心地よさを個人的に感じさせられるお酒でした。敢えて 表現すれば爽快感が売りのお酒と言っても過言ではない と思います。
特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト 甘辛:普通
2017年5月11日
純米吟醸プリズム Green Label 究極しぼりたて
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
2017年5月3日
大好きな羽根屋の、 純吟プリズム 究極しぼりたて 造りの丁寧さが伝わってくるような 綺麗な味わいでした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年4月26日
裏ラベルの謳い文句通りのフレッシュな味わい。香りも柔らかふんわりで和食との相性バッチリでございました。反面、酒単体としてはこれといった特色のない優等生な印象。まぁ贅沢な悩みですよね(笑)
2017年4月22日
上品なスッキリフルーティ好きです!
2017年4月15日
プリズムのグリーンラベルです。無濾過生ですが辛口なので、和洋どんな料理にも相性が良さそうです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年4月9日
煌火はお気に入りのお酒です。口に含むと、くどすぎない上品かつフルーティーな甘味を感じます。その後、酸味と発泡感があり、キレよく甘味が残ります。食中酒、食後酒どちらにも使える、おすすめしやすい飲みごたえのあるお酒です。
2017年3月22日
呑みやすいんだが、パンチが今一つ。 どちらかと言うと、和食より洋食に合う日本酒
2017年2月18日
純吟 煌火(きらび)を頂きました。 生原酒なのにスッキリ切れ味で食中酒にもバッチリな逸品です。
酒の種類 生酒 原酒
2016年12月19日
遅ればせながら初めて頂きました。 まるで大吟醸のよう!
原料米 富の香
2016年11月12日