羽根屋 （はねや）

羽根屋　愛山　純米吟醸。
　いつものお店から、入荷のお知らせが。迷わず。
　お店曰く、酒米のダイヤモンドで醸す、甘くてジューシーな透明感。
　まったくそのとおり。でも、立山の愛山と比べると、その個性はよりフルーティーに、軽やかな口当たりで、表現されている。
　
　ただ、私的にいうと、山田錦を親に持つだけ、厚く重い味わいが奥に残る。いわば勝駒的な味わい。
　羽根屋の本領はここではないと思うが、しかし、うまい。

　伝統的な味わいが好きな、勝駒好きな、あまり酒の量を飲まない、中高年が大好きな味わいだと思う。

羽根屋プリズム　
しぼって6時間以内に瓶詰め。
限定数の為、希少酒です。
フルーティな吟醸香。
芳醇な甘旨味から、強めの苦味でキレ良し。

フルーティーな香り、飲むと、程よい甘味、酸味、辛味が同時に襲ってくる感じ。飲みやすいながらもパンチがあるお酒が飲みたい方に。

羽根屋 翼 純大生

含むとフルーティで濃厚な甘味
強烈な苦酸味でスパっと
最後は少し辛口が鼻に抜けて心地良すー(´∀｀*)

相変わらずの芳醇なお酒をですが、
もう少し寒い時期に飲んだほうがもっと美味しく飲めそう(*´-`)
羽根屋さん大好きなんですが1年振りに頂きました‼︎
やっぱ美味しいですねー♪

今日は無事北海道に着き、空港でお酒買って投稿するつもりが閉店早くて買えず…
コンビニすら閉まってるし…
なので今日は以前友人宅で飲んだお酒を投稿
で今日は数ヶ月振りの休肝日ですw
空港直結のホテルで牛乳飲み比べ
健康的だー
明日は豆パンを買うために7時にお店に並ぴます‎( ･ㅂ･)و ̑̑

羽根屋　純米大吟醸50　翼　精米歩合50％　15度
先日、ふるさと納税でいただきました。
フルーティで飲みやすく後味すっきり美味しいですね～

羽根屋　純米吟醸　煌火　精米歩合60％　16度
ふるさと納税でいただきました。
安定の美味しさ。ちょっと甘いような感じっすがちょいシュワ感と後味の辛さ。間違いヤツです♪

Clear Blue
上質な甘味から酸味と辛味へ切り替わる。
キレも抜群で軽快に飲める。

羽根屋　ClearBlue 生酒
雄山錦　山田錦　富の香　日本晴　五百万石
これぜーんぶミックス❗️
もう何でもアリですね😝

久しぶりに飲んだ羽根屋
翼を初めて飲んだ時の衝撃はどこへ⁉️
これも美味しかったんですが、
味がはっきりしないというか、ブレているというか、
翼や煌火基準だとちょっぴり大人しい印象です。

羽根屋 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 4.5

これも1年ほど寝かしてしまったw
雄町らしい力強い旨味と甘みが感じられ､
程よい果実感と相まって本当に飲みやすくて美味しい！
最後に酸味で切れるのも爽快でイイですね〜☆

羽根屋 Clear Blue 米５種ブレンド Special Version

雄山錦、山田錦、富の香、日本晴、五百万石の５種類の米を蔵独自の配合、四段仕込みで透明感とドライな味わいのうちに旨味の輪郭をもたらしました。和食はもちろんの事、幅広いお料理に食中酒をして最適です。爽やかにお召し上がり頂くにはキーンと冷やして、またはロックで飲むのもおすすめの夏酒です。
アテは定番の枝豆。この枝豆が抜群！羽根屋が止まりません。うまいうまい😋😋😋

精米歩合：60%
日本酒度：±0
アルコール分：15%

購入価格　3,164円（税抜）