羽根屋 （はねや）

羽根屋 吟醸生詰 特別限定品
IWC2021年度 吟醸酒部門トップに輝いたお酒
素晴らしい香りと瑞々しい味わいでしたが、2日、3日と時間が経つと味が変わりアルコール感が出て残念⁉️でも美味しかったです。

プリズム 60生

富山来訪の記念に羽根屋。（=勝駒無かった。）

搾って半年くらいになるのにまだまだ元気。気持ち甘目になってるが微炭酸も健在。味は翼というよりは煌火っぽい。ハリのある感じ。若干酢イソ？

初羽根屋

香りほぼ無

冷酒グラスで
含むと軽い甘み酸ごくごく弱い苦み旨味

確かに夏の暑い時でも
いいかも

そのバランスがいい
甘すぎないのも好感
すっきり飲める。

温めると日本酒感が増すが
結構飲める。

でもやはり冷酒かな

広口グラスでも香りはほとんどないかも
さらにバランスがいいように思う

さっぱりだけじゃないのも好感

これは冷酒広口グラスが好み。

たまたま発見しました

羽根屋　夏の純米吟醸　生酒

スッキリフルーティーでゴクゴクいけます！

非常に美味しい

羽根屋　夏の純米吟醸

やっと飲めた羽根屋～～～！！！
濃醇さがほどよくありつつ、マンゴーのような果物感もあってとても美味しかったです！後味に若干苦味がシリシリっと残るのもいいですねぇ
五百万石を用いててもそこまでキレッキレってわけではなく、そこは濃醇さが勝ってました。

＜＜羽根屋＞＞
「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」

スペック
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
度数：14度
仕込み水：立山連峰常願寺川

富美菊酒造㍿(富山県富山市百塚134-3)
https://fumigiku.co.jp/

羽根屋 夏の純米吟醸 生酒
夏らしいさっぱり酸味強めのお酒です。後味がやや辛口かな。
夏酒ですが、お燗すれば酸味がまろやかになり、それはそれで美味。
和食からキムチみたいな辛い料理にも合うので、食中酒として気軽に楽しめました。

羽根屋 かすみざけ

本日はこちら♪
お久しぶりの郷土の銘酒、羽根屋さん
五百万石の薄にごり、季節限定品です
華やかで甘酸っぱい上立ち香
チリ酸の後にまろやかな甘み
五百万石らしいスッキリした切れ味♪

富山県 富美菊酒造さんの純米吟醸 生原酒 「羽根屋」

御近所さんにイシモチと鯵を戴いたので早速捌いてお刺身に🙌

常備酒‼️羽根屋さん出番ですよぉ😊

富山県産 五百万石100% 精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら華やかな香り。
チリチリプチプチな酸味、余韻にキレのあるビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

辛口フルーティでお刺身とバッチリ🤤

口の中に広がる甘味をササッとキレのある酸味で余韻を綺麗に。
いやぁ〜安定の常備酒ですねぇ。

美味しいですねっ😊