手取川 （てどりがわ）

手取川の大吟醸おり酒です。
純米ではないけれどもアルコール臭を
ほとんど感じさせない作りです。

ちょっと出掛けた帰りに、
成城石井を覗いた。
気になるお酒を見つけたので、
買ってしまった(^^ゞ

手取川だったら、
美味しいはずだ♪


優しいお米の香り。

口をつけた瞬間から、
旨味が押し寄せる。
その後にピリキリっと。

美味しいなぁ。
ホントに米の旨味で美味しい。

また、蔵元に行きたくなった(^_^)

一生懸命、語る姿を見たくなりました。
やっぱり、そういうの良いなぁって。
思うんですよね。

手取川 山廃 純米大吟醸
手取川×成城石井Special ver.純米大吟醸


ちょっと頑張ってる自分に、
ご褒美の大吟醸。
ほっこりできるって良いね。

未来予想図。
私の予想は外れっぱなしだ。


それでも、とても楽しい。

あっさり辛口、飲みやすいけど物足りない

手取川　大吟醸特醸　あらばしり

かがた屋酒店さんで、当店限定とのPOPを見て購入。手取川の家飲みは初めてです。

口に含む～喉元を過ぎるまでの間、とにかく柔らかさに驚きました。含んでそのまま口の中に待機させても、暴れずにじっと我慢するかの如く穏やかに留まる。でも甘味・苦味は心地よく、さりげなく主張。

一旦4.0としますが、かなりハイレベルなお酒です。明日以降の変化を楽しみにしてみます。

手取川　山廃純米
アルコール分　15度
精米歩合　60%
日本酒度　+5
価格　1升瓶2,700円税抜

手取川、吉田蔵、どちらも美味しいお酒という印象。前に飲んだのはいつだったか記憶にないくらいですが、飲む機会がありました。冷酒にて頂きます。
上立ち香控えめですが、ふんわり甘くていい香りです。含み香もフルーティーなんだけど、十四代とか飛露喜とかそっち系とは全然違う香り、甘さでとっても美味しいです！米の嫌みも全く無くて、スイスイ杯が進みますね～＾＾　めっちゃいいお酒です。もう少し安ければ…本醸造辛口が飲んでみたいです。

少し濁りがあり、微炭酸でかなり美味しいです！

石川県 吉田酒造さんの純米吟醸 生原酒 「手取川」

日曜日の3時頃から始めたバーベキュー
間違いのないお酒をチョイス

石川県産 石川門100% 麹米50% 掛米60%

相変わらず呑みやすく、食前から食後まで楽しめるバランスの取れたお酒‼️

手取川の山廃純米吟醸

スッキリなのに旨味しっかり、キレがバッチリ。
うまいうまい！

手取川の辛口純米酒です。
早くも秋酒です。
辛口ですが好みとはちょっと違うかな。

手取川 kasumi
精米歩合 麹米45% 掛米45%
微発泡で、ほのかに甘みとキレがあります。