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手取川 (てどりがわ) 日本酒 石川 吉田酒造店

手取川 （てどりがわ）

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石川 / 吉田酒造店

4.10

レビュー数： 866

手取川のクチコミ・評価

  • ogr

    ogr

    4.5

    特注生産、矢島酒店 別誂至高、30by
    特醸あらばしり、純米大吟醸。
    山田錦45%精米、自社培養金沢系酵母。
    あらばしり〜中汲み間。≒1900円/四合瓶。
    こりゃ美味い。キンキン冷やでも美味〜い。
    微炭酸からブドウっぽい微甘、のち
    程よい酸でキレていく。
    温度上がると吟醸香豊か、まろやかで
    上品な酒に。適温10℃は納得。
    一週間の疲れ癒す至福のお酒。

    2019年7月7日

    ogrさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    石川県 吉田酒造さんの純米大吟醸「手取川-Kasumi-」

    霞がかかる早朝の爽やか空気の様に、爽快なキレと甘みが食欲をそそるそうです！楽しみ‼️

    麹米: 山田錦 掛米: 五百万石 精米45%

    ではいただきますε-(´∀｀; )
    甘い香りがぷ〜んとしてきます。これは大好きなメロンテイストかなぁと期待！
    シュワっと心地よい酸味、酸味が最後まで吟醸香と合わさる感じでライチ感ですねっ。口の中で酸味を消して味わうと薄っすら柑橘系のテイストです。ライチの香りの方が強いかなぁ〜
    裏ラベルの通りスッキリ爽快で食前から食後まで楽しめるお酒です。
    手取川の銘柄で味わいがみんな違う楽しさ、いいですね♪
    ジメジメした暑い日に清涼感のあるお酒でとても、旨いですよっε-(´∀｀; )

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦:五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月26日

    ☆Shige☆さんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • Shigeki

    Shigeki

    4.0

    手取川 純米大吟醸 Kasumi
    つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
    発泡性、吹き出し注意と書いてありましたが、全く吹くことなく開栓し拍子抜けでした。口に含むとほんのりガス感があります。薄濁りですがキレイな酒質で、クイクイ飲めちゃう感じです。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年6月20日

    Shigekiさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • さくら

    さくら

    3.0

    手取川 夏 純米・辛口 3.3
    単独だと後味結構辛い
    スッキリ系
    鮎と合わせると旨味が出る けどホント後味酸強い
    @夢酒みずき

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年6月18日

    さくらさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • スペースエース

    スペースエース

    4.0

    今日はお気に入りの当銘柄(^^)毎シーズン楽しみにしており、今回は一回火入れ(^^)三日熟成ヒラマサにも火入れ(笑)マリアージュ図ります(^^)最近安くて脂も乗って美味しいアテ‼早速開栓‼久し振りに発泡音は無く圧力も感じず(笑)上立香はマスカット、メロンっぽく、瑞々しく清々しい(^^)含むと…
    明らかにインパクトは後ろで、一瞬いつ含んだか忘れてしまう(笑)そこからこのブランド特有のゆっくりした豊かな膨らみ(^^)じんわーり酸味から辛口へのキレ(^^)舌の奥で旨味を感じて舌の真ん中で渋味と痺れ(笑)確かに真夏にこのテイストであれば、飲み続ける事は出来るでしょうね…でも今日は生憎の小雨で気温もそこまでだったので、時期尚早でした(笑)一応蔵お奨めの15度迄放置プレイしましたが、あまり代わり映えもせず。アテはヒラマサ、栄螺、鯵、サゴシと諸々(笑)ですが、ヒラマサの脂とサゴシのタタキの薬味と良好なペアリング‼これとこのお酒の後口の相性が秀逸で、食欲も薄れず‼夏バテ解消のテクニックとして新たなる発見(笑)ニンニクと魚脂と手取川セット最強(笑)

    特定名称 純米

    原料米 国産米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年6月16日

    スペースエースさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • こまつがわ

    こまつがわ

    4.0

    吟醸酒かと思うくらい華やかな味です。コスパ最高です。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月31日

    こまつがわさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • Sinn

    Sinn

    4.0

    シュワっと青リンゴ。ジューシーな芳醇甘口。石川門をいくつか飲みましたが、意外と幅広くて分からなくなってきました笑

    石川に越してきて7か月。居酒屋でもよく見かけ、身近にある銘柄なので素通りしてましたが、家飲みすると改めて美味しいです。

    2019年5月27日

    Sinnさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • somewordstoday

    somewordstoday

    5.0

    手取川 純米吟醸 石川門 生原酒
    以前料理屋さんで火入れの純米吟醸をいただき、そのキレイな酒質に感動してずっと気になってた銘柄。開栓時はグラスに気泡がビッシリなフレッシュさに爽やかなリンゴ香、余韻だけでもしばらく愉しめるほどの甘旨が舌を満たしてくれます。美味し過ぎていつまでも飲んでいたい…。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 石川門

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月22日

    somewordstodayさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • SYDmattsu

    SYDmattsu

    3.5

    純米大吟醸 本流。山田錦、精米歩合45%。
    パーカーリストの一つ、92pts。
    ミネラル感、とても辛口、長い余韻。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2019年5月19日

    SYDmattsuさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • Kazuki Kamanaka

    Kazuki Kamanaka

    4.0

    手取川 酒塊 純米吟醸。手取川らしく辛口でスッキリしています。食中酒として最高ですね。2019.5.16 新大宮 吟醸貴族にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年5月17日

    Kazuki Kamanakaさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー