菊姫(きくひめ) - ページ41 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菊姫のクチコミ・評価

はるまき
4.5

菊姫原酒
燗酒用のお酒を買いに行くと久々に売ってました。
菊姫の中で一番のお気に入り
普通酒だけど19度ある濃厚旨口。最高だ

特定名称普通酒

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2021年3月18日
wajoryoshu
4.5

菊姫純米酒鶴乃里生原酒山田錦(兵庫県吉川町特A地区特上米100％使用)65%
酒販店店頭での試飲で、あの小さなプラカップにもかかわらず、濃醇なコメの旨味がじんわり感じられたので、予定外に追加購入。上立ちは落ち着いた吟香、骨格がしっかりしてボリューム感あり、とろみがあってコメの旨味が凝縮している。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年3月18日
kim49
4.5

がつんとくるけど、いやじゃない。うまみたっぷり。燗酒にする前にのんでしまうところだった！
ぬる燗＜冷＜熱燗
熱燗にすると、酸味が出て美味しい。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

2021年3月15日
心想事成
5.0

菊姫　鶴乃里限定酒

これは、美味しですね♪
米の旨みが最高です。冷やしても燗酒でもgood❗️
私は燗酒が好みでした。

鳥取　中沢酒店さんで購入

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年3月13日
我田飲酒
3.5

菊姫鶴乃里 2019
10月出荷から半年弱おいて開栓
ただもっと引っ張ってみたかった
ちょうど開けるものがなくて仕方なくチョイス

ワックスというかブカったリンゴ感がちょっとあって面白くない、ただそれより熟れたブドウや乳酸系の香りが主体
柔らかいタッチ、心地よい
酸は高め、一方でゆったり感を演出するような面も
甘いかと問われると微妙だが、飴のような質感や甘旨味で飲み応えを演出
そこからはちょっとハーバルというかスカッとした印象
気持ち蒸留酒感

甘酸っぱいみたいな表現は違う
複合的な酸と果実的ではない甘味を同時に味わえる

ぬるめにお燗
柔らかく乳酸っぽさと甘旨味が溶け込んだ味わい
これが同心円上に面積を拡大しながら広がる
ただ冷たいときから共通するアルコール感がブチャっと潰させない

人を選ぶでしょうが、個人的には好きです
しかし一貫して若干の渋味が気になるかな

2021年3月12日
yasumotor
4.5

今回初めて菊姫の生をいただきましたが
冷やでも旨い！
絶妙な甘みと酸味があり、
以前飲んだ火入れよりも旨い。
燗は試して無いのでわかりませんが
冷やでは生の方かな。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年3月12日
パパ
4.0

菊姫の生酒。
しっかりとした日本酒らしい香りに心踊らされ、口に含んだら、多少の舌先にくるピリっとした感じと甘み旨味が最初にきます、その後に酸味が後に残るんですが、いい感じでスッと引いていく。

美味しいですねぇ
毎回ながら個人的には甘さがもう少し控えめな方がいいかまぁ
でも、流行りの日本酒じゃない実直な感じが大好きです。

2021年3月5日
shin
5.0

菊姫山廃仕込み純米酒鶴乃里生原酒
石川県のお酒です。

旨かったです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月1日
DaigoTomoare
4.5

菊姫　先一杯。流石、菊姫とうなりたくなる。清米歩合６５％ながらも、すっきりとした味わい。新潟系の面目躍如。菊姫らしい旨味がありつつも軽やかに呑めるので、商品名のように最初の一杯に良い。個人的には先にキレのある特別本醸造を呑んで、あえて二杯目にするのも良い。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年2月27日
ヤドン
4.0

まさに濃厚旨口
山廃純米生原酒で香りと重厚さのジェットストリーム！！

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2021年2月26日