菊姫(きくひめ) - ページ37 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菊姫のクチコミ・評価

shin
5.0

菊姫山廃仕込み純米酒鶴乃里生原酒
石川県のお酒です。

旨かったです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月1日
DaigoTomoare
4.5

菊姫　先一杯。流石、菊姫とうなりたくなる。清米歩合６５％ながらも、すっきりとした味わい。新潟系の面目躍如。菊姫らしい旨味がありつつも軽やかに呑めるので、商品名のように最初の一杯に良い。個人的には先にキレのある特別本醸造を呑んで、あえて二杯目にするのも良い。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年2月27日
ヤドン
4.0

まさに濃厚旨口
山廃純米生原酒で香りと重厚さのジェットストリーム！！

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2021年2月26日
yomo
3.0

10年前くらいぶりに飲みましたが、いい意味で変わってない。この溌剌とした酸の感じ、大好きです。
でも逆に、今流行りのものとの違いも良くわかりました。
ある意味定点として機能する銘柄かもしれないですね。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒山廃

2021年2月25日
しずく
3.5

720ml 1,400円。
特Ａ地区産山田錦70％磨き。
熟成年数１～２年。
アルコール度16度

色調は琥珀色で熟成酒であることが判ります。
山廃特有の乳酸の香り。

芳醇な旨みが口に広がります
これぞ芳醇旨口。

アフターの余韻は長めですが心地良い時間です。

お肉料理や魚の照り焼き。味噌味ベースのお料理などと合わせたいです。

個人的には神亀の方が好きでした。
味わい、価格、スペック的には菊姫の勝ち？なので★3.5(神亀★3)

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月23日
カルピス五郎
5.0

菊姫　山廃仕込　純米酒

私を山廃の世界に連れて行った張本人

ガツンと米の味と酸がくるけど、後味はアルコール感はせず、そのまま旨味が残る感じ。

美味い、好き、大好きです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年2月22日
ドフラミンゴ

菊姫にごり酒
もろみ自身が持つふっくらした旨さと甘さ！
原材料:米(国産),米麹(国産米),醸造アルコール
アルコール度数:14〜15度未満
使用米:兵庫県三木市吉川町
[特A地区]産山田錦100%
精米歩合 :70%

2021年2月22日
陽愛のパパ
4.0

燗で飲み始めたらこれが口空いて残ってるのに気付きました。たぶん口あけ2ヶ月くらい前。
強いやつですね、燗だと安定の旨さ。
チョコレートとともに

か、チョコレートには勝てない事発覚。
帝王でも無理かも

2021年2月14日
いのっち
5.0

日本酒好きが行き着く酒。
特に山廃純米は、本当に美味い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2021年2月13日
Kingのり
4.5

今日の家飲みは、前から飲みたかった、菊姫。
燗酒にオススメとの事で、ドキドキしながら、
一口飲んで、だいせーかーい！
ひじょーに、いーいー！あまーい感じ、
結構好きですね。この前飲んだ、にいだしぜんしゅに
近い感じですねー。リピート確定しましたー！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月11日