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Re:vive (リバイブ)
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Dragon Water (ドラゴンウォーター)
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六根浄 (ろっこんじょう)
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雑賀 (さいか)
和歌山 | 九重雜賀
評価 3.28点 ( 135件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥5,719
和歌山県紀の川市に拠点を置く九重雜賀、1908年の創業以来の伝統を持つこの酒蔵が手掛ける代表銘柄「雑賀」は、特色ある酒造りを実践している。この蔵は、酒粕を原料として伝統的な製法で「赤酢」を造っており、そのために質の高い酒粕を生成することに注力している。また、その赤酢は寿司の米にも使用されている・・・ (もっと見る)-
雑賀 純米 山廃仕込 寒いので燗酒がいいかなと思い、行きつけの酒店に行った。 そう...
by k!k!z&kε ★ 4.5 2025年1月18日 -
「ほどよき清潔感」 和歌山・九重雑賀・雑賀・純米吟醸・雄町・精米歩合55%・16度 ▼...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.8 2024年8月6日 -
2024 0208 ☆☆☆☆ 雜賀 (さいか) 辛口 純米吟醸 精米歩合...
by オゼミ ★ 4.0 2024年2月8日
「雑賀」おすすめ口コミ
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八鹿 (やつしか)
大分 | 八鹿酒造
評価 3.28点 ( 72件 )
通販価格帯:¥1,072 ~ ¥8,380
三代目蔵元・麻生観八と杜氏・仲摩鹿太郎の名をとって「八鹿」と名づけられた、八鹿酒造の代表銘柄。キレのある後味で辛口が特徴の日本酒だ。1864年に大分県で初代・麻生東江氏が創業した、八鹿酒造。屋号と鏝絵が描かれた当時の仕込蔵「舟来屋(ふなこや)」は、現在もその姿を残している。しかし天災などから酒・・・ (もっと見る)-
八鹿 笑門 900ml 八鹿酒造 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アル...
by のんべぇ ★ 3.6 2025年1月24日 -
八鹿 滴取斗瓶囲い 大吟醸原酒 令和六年 優等賞受賞酒 720ml もらい物だけど、調べ...
by aki ★ 3.6 2024年10月24日 -
久々に 八鹿酒造 はつのみきり 夏のお酒 大分のお酒 結構好...
by mop ★ 3.9 2024年6月25日
「八鹿」おすすめ口コミ
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北洋 (ほくよう)
富山 | 魚津酒造
評価 3.28点 ( 66件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥11,000
富山県魚津市に蔵をかまえる、魚津唯一の酒蔵・魚津酒造が醸す代表銘柄「北洋」。地元魚津港が北洋漁業の船団基地として賑わっていたことに由来し、その盛栄にあやかって命名された。魚津酒造は1925年に創業し、海の幸に合う酒造りを続けてきた地元に愛され続けてきた酒蔵だ。蔵元である田中文悟氏は、立山山麓水・・・ (もっと見る)-
2025/03/15 とやま駅ナカ酒BAR 北洋 純米大吟醸 北陸新幹線開業10周年記念酒
by 山田 庄司 ★ 3.5 2025年3月16日 -
北洋 純米吟醸 無濾過原酒 コメの味がしっかりとした美味しいお酒。 富山の柔らかいお酒
by そうじろう ★ 3.0 2025年3月2日 -
北洋 純米大吟醸 無濾過生原酒新酒 袋吊 お米は五百万石を使っています。 お米の旨味を...
by たけ ★ 4.0 2025年2月14日
「北洋」おすすめ口コミ
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栗駒山 (くりこまやま)
宮城 | 千田酒造
評価 3.28点 ( 64件 )
通販価格帯:¥1,667 ~ ¥6,107
1920年創業の千田酒造の代表銘柄「栗駒山」。蔵をかまえる宮城県栗原市にまたがる名峰・栗駒山からの伏流水を酒造りに使っているが、この自然の恩恵に感謝の気持ちを込めて造られたのが銘酒「栗駒山」だ。かつて初代・千田養治郎はこの豊かな水を求めて、現在の栗駒中野に蔵を移転したほど、酒の本質である水を大・・・ (もっと見る)-
栗駒山 特別純米酒 このお酒も昔飲んでますね。 まあ、純米酒らしいお米の味がして、 ...
by たけ ★ 4.0 2025年2月22日 -
栗駒山 純米吟醸 ひとめぼれ ふるさと納税の返礼品④ 酸味しっかり、ほのか...
by ken ★ 3.8 2025年1月8日 -
宮城県栗原市 千田酒造 純米吟醸 栗駒山 おりがらみ 原料米 宮城県産ひとめぼれ 精...
by shanks ★ 3.5 2024年2月16日
「栗駒山」おすすめ口コミ
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綾花 (あやか)
福岡 | 旭菊酒造
評価 3.28点 ( 64件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,740
福岡県南部にある久留米市に蔵をかまえる旭菊酒造のなかでも、「はじまりの酒」と位置づけられている銘酒「綾花(あやか)」。福岡県で契約栽培された山田錦100%と、9号系酵母をつかって醸した、優しい香りとやわらかな旨みが特徴の酒だ。瓶詰め貯蔵で丁寧に熟成することで、つい盃が進んでしまうようなやさしい・・・ (もっと見る)-
旭菊 あやか 純米無濾過 吉祥寺の立ち飲み屋にて 初めて見る銘柄なので 注文してみま...
by ともがゆく ★ 4.5 2025年3月22日 -
文京◯◯横丁 in 鳳明館〜旅館de お酒を嗜む会〜③井上酒店 酒販店「日本酒、おつまみ」...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月18日 -
旭菊 あやか 特別純米 無濾過生原酒 山田錦 精米60% アルコール17% 旭菊酒造 ...
by masatosake ★ 3.7 2024年8月27日
「綾花」おすすめ口コミ
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山崎醸 (やまざきかもし)
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三春駒 (みはるこま)
福島 | 三春酒造
評価 3.28点 ( 45件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥3,980
1979年創業の三春酒造が醸す代表銘柄「三春駒」。三春酒造が蔵をかまえるのは、日本三大桜の一つ「滝桜」で知られる福島県三春町だ。仕込み水には阿武隈山系の伏流水を使用し、南部杜氏の伝統技術をいかした手法で醸す、きめ細やかな酒造りで知られる。原料米には、兵庫県産の「山田錦」をはじめ、厳選した「五百・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 パイナップル系の香りとフルーティな甘さの後にジワーっとアルコール感がきて、ちょ...
by 甘菓子 ★ 4.5 2020年7月28日 -
三春駒 SILKY DROP おりさげ純米吟醸 2530円 久々、友人との飲み比べ...
by 飲んだらけ ★ 5.0 2023年6月20日 -
初めて味わう味ですが、美味しいですね。 しっかりとした旨みがありますが、雑味がないです。
by hel ★ 3.5 2024年11月19日
「三春駒」おすすめ口コミ
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LIBROM (りぶろむ)
福岡 | LIBROM Craft Sake Brewery
評価 3.28点 ( 40件 )
通販価格帯:¥2,600 ~ ¥3,080
2021年福岡県福岡市にて同級生二人が立ち上げたクラフトサケ醸造所「LIBROM(リブロム)」。「日本文化をもっと身近に」をコンセプトに、若者や日本酒に馴染みのない人でも気軽に飲めるお酒を目指している。日本酒造りの技術をベースに、将来目指すイタリアでの酒造りを想定したコイン精米の92%磨きの米・・・ (もっと見る)-
LIBROM あまおうとローズマリー 久しぶりのクラフトサケですね 付属してる紙にも書...
by ともがゆく ★ 4.4 2025年1月26日 -
SAKEICE Tokyo🍨 LIBROM Craft Sake Brewery✖️ SA...
by ドフラミンゴ ★ 4.5 2024年12月9日 -
SAKEICE Tokyo🍨 LIBROM Craft Sake Brewery🍶はちみつ...
by ドフラミンゴ ★ 4.7 2024年12月9日
「LIBROM」おすすめ口コミ
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大和屋善内 (やまとやぜんない)
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越の鶴 (こしのつる)
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十右衛門 (じゅうえもん)
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喜多の華 (きたのはな)
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マルマス米鶴 (まるますよねつる)
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国府鶴 (こうづる)
東京 | 野口酒造店
評価 3.28点 ( 32件 )
野口酒造店の代表銘柄「國府鶴」は、武蔵国の国府が府中に置かれていたことに由来し、「国府の地で、鶴のように美しい酒を造る」という想いが込められている。野口酒造店は1860年に創業し、長年にわたり府中の地酒として親しまれてきた。休止期間を経て酒蔵を全面改築し、2024年に約40年ぶりとなる自社醸造・・・ (もっと見る)-
純米吟醸。 瑞々しくシャープな飲み口、旨み、奥の方で少しシュワ感、後には何も残らないサッ...
by カノン ★ 4.0 2025年3月23日 -
前回投稿の國府鶴 純米酒に続きまして、最近新しくラインナップされた純米吟醸をいただきます。...
by 棚田米 ★ 4.1 2025年3月20日 -
お久しぶりです。 この度のお酒は、去年、自社蔵での醸造を約40年ぶりに再開した、東京...
by 棚田米 ★ 4.1 2025年3月20日
「国府鶴」おすすめ口コミ
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わ (わ)
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深然 (みぜん)
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innocent (イノセント)
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御園竹 (みそのたけ)
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小嶋屋 無題 (こじまや むだい)
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みのわ (ミノワ)
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農民藝術概論 (のうみんげいじゅつがいろん)
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THE SHOT (ショット)
京都 | 月桂冠
評価 3.27点 ( 90件 )
通販価格帯:¥2,560 ~ ¥25,129
「THE SHOT」という月桂冠のシリーズは、2019年3月にリリース。現在、このシリーズは「鮮やかジューシー 純米」、「爽やかホワイト うすにごり」、「艶めくリッチ 本醸造」、そして「華やぐドライ 大吟醸」という4つの商品で展開。180mlの容器で、毎日手軽に飲めるような商品設計です。 (もっと見る)-
無難・大手らしい・工業的 悪い意味じゃなくて あっさりした和食に合いそうな愛想 I g...
by わふ ★ 3.7 2024年11月15日 -
月桂冠the shot大吟醸。ほんのりフルーティなところが美味しい。さすが大吟醸!パッケー...
by ぴよ ★ 3.7 2024年11月8日 -
THE SHOT 純米吟醸 ほんのりと良い薫り。 普通に飲みやすいけど後口に辛味苦味が...
by Kazutoshi Koga ★ 3.5 2024年9月5日
「THE SHOT」おすすめ口コミ
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越後仕込 (えちごじこみ)
新潟 | 加茂錦酒造
評価 3.27点 ( 68件 )
「荷札酒」シリーズで知られる、1893年創業の加茂錦酒造が醸す銘柄のひとつ「越後仕込」。新潟県加茂市に蔵をかまえ、伝統的な酒造りを受け継ぎながら、今の時代の食卓に合う日本酒をめざす。小さな蔵だからこそ、自分たちが美味しいと納得したもののみを造る。その姿勢が長く愛される日本酒をつくる秘訣だ。加茂・・・ (もっと見る)-
加茂錦酒造さんのお酒です 注いでみると、ラベルに自然な黄色とあるようにうっすら黄色です ...
by つまみはカマボコ ★ 4.0 2022年11月26日 -
旨味を感じるやや辛口。飲み口がすっきり。個人的にはフルーティーなものが好きなため好みではな...
by YT ★ 3.0 2022年9月3日 -
加茂錦 しぼりたてそのまま無濾過蔵出酒 2022/03 荷札酒より荷札酒っぽい 銀色...
by あーにゃ ★ 4.0 2022年3月14日
「越後仕込」おすすめ口コミ
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寿萬亀 (じゅまんがめ)
千葉 | 亀田酒造
評価 3.27点 ( 60件 )
通販価格帯:¥1,087 ~ ¥126,000
亀田酒造の代表銘柄のひとつである「寿萬亀」は、祝いの意味の「寿」と、「鶴は千年亀は万年」という古事からとって「寿萬亀」と名づけられた。亀田酒造は、1758年の創業から250年以上の歴史をもつ老舗の蔵元。千葉県に蔵をかまえ、毎年明治神宮の新嘗祭に白酒を献上する唯一の酒蔵としても知られる。日本から・・・ (もっと見る)-
寿萬亀 超特撰大吟醸。 冷やで飲んでみると、口当たりは軽くフルーティーな甘味があります。...
by SU ★ 4.0 2018年11月8日 -
特別純米酒 寿萬亀。オーソドックスに旨い。開封、常温で呑む。ナッティな熟成香が僅かに香る。...
by DaigoTomoare ★ 4.0 2021年10月28日 -
おかんびん 寿萬亀 よくある普通酒っぽい甘い香りはするものの、かなり抑えめ。 口に...
by YASU.SHIRA ★ 3.5 2022年12月19日
「寿萬亀」おすすめ口コミ
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喜正 (きしょう)
東京 | 野崎酒造
評価 3.27点 ( 50件 )
通販価格帯:¥2,662 ~ ¥3,366
野﨑酒造の創業者・野﨑喜三郎の「喜」とどんな行事にもふさわしい「正」の字をとってと名づけられた銘酒「喜正(きしょう)」。醸すのは明治17年に東京都あきる野の地で創業した野﨑酒造。製造石数は400石と小さな蔵だからこそ、少量を伝統の手造りで丁寧に仕込んでいる。仕込みにつかう戸倉城山からの伏流水は・・・ (もっと見る)-
武蔵の國の酒祭り2023🍶日本酒で乾杯!日本各地の美酒が集まる! 府中市大國魂神社参道横広場⛩️
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2023年9月30日 -
武蔵の國の酒祭り2023🍶日本酒で乾杯!日本各地の美酒が集まる! 府中市大國魂神社参道横広場⛩️
by ドフラミンゴ ★ 3.0 2023年9月30日 -
パンチ力抜群! ちと野暮ったい感じもありますが、高アルは正義 大根と手羽元煮たやつとは...
by 陽愛のパパ ★ 4.5 2023年2月2日
「喜正」おすすめ口コミ
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桃の滴 (もものしずく)
京都 | 松本酒造
評価 3.27点 ( 50件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥3,580
松尾芭蕉が詠んだ「我が衣に伏見の桃の雫せよ」の句にならって、丁寧に醸された「桃の滴(もものしずく)」。醸すのは酒どころである京都府伏見区に1791年に創業した松本酒造だ。「原料に勝る技術なし」の精神のもと、兵庫県産の山田錦や富山県産の五百万石など、厳選した酒造好適米を使用。また桃山丘陵から流れ・・・ (もっと見る)-
桃の味がするわけではなかったです笑 オーソドックスな一本です。 でも良い名前ですね!
by KTMハウス ★ 3.4 2025年1月8日 -
桃の滴 純米吟醸 精米歩合:60% アルコール度:15度 優しい酸味にフルー...
by kasumi_♂ ★ 4.2 2024年12月15日 -
香り控えめ 何方かと言うとクラシックよりな味わいに、微かながらフルーティーさを感じる事があ...
by きゆつか ★ 4.7 2024年8月25日
「桃の滴」おすすめ口コミ
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長龍 (ちょうりょう)
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帆波 (ほなみ)
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喜平 (きへい)
岡山 | 平喜酒造
評価 3.27点 ( 41件 )
通販価格帯:¥1,160 ~ ¥11,000
1928年に創業した平喜酒造の代表銘柄「喜平」。創業者である戸塚 喜平の名をとってつけられた酒名だ。岡山県南西部の浅口市鴨方町に蔵をかまえる平喜酒造だが、じつはその起源は、静岡県掛川市に創業した米穀商「平島屋」だ。その後、酒造業を開始し静岡市内で事業を拡大。温暖な気候での製造がむずかしかったこ・・・ (もっと見る)-
喜平 純米酒 あけぼの 精米歩合60% 古い記録ですみません、備忘メモです。 ...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年11月2日 -
喜平 超特撰 大吟釀 上品で甘やかな吟醸香。 雑味のない綺麗な甘旨味が口いっぱいに広が...
by バスキチ ★ 4.5 2024年5月6日 -
岡山県浅口市のお酒「喜平 純米吟醸 生貯蔵酒 雄町」 華やかな香りと程よい酸味が美味しい...
by sakenosakana1210 ★ 4.0 2024年1月11日
「喜平」おすすめ口コミ
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淡墨桜 (うすずみざくら)
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霞城寿 (かじょうことぶき)
山形 | 寿虎屋酒造
評価 3.27点 ( 40件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥13,200
山形県山形市に蔵をかまえる寿虎屋酒造の代表銘柄「霞城寿」は、山形城の別名である「霞城」と御神酒を表す「寿」に由来して名づけられた。寿虎屋酒造は1715年頃に創業し、300年以上にわたり酒造り一筋に歩んできた老舗酒蔵だ。 蔵王山系の高瀬川の軟水伏流水を仕込み水とし、山形県産の酒造好適米を使用して・・・ (もっと見る)-
だいぶ寒くなって来たので今シーズン初鍋!と言ってもしゃぶしゃぶですが…ブリ(イナワラ)に始...
by めばりん ★ 4.0 2024年10月13日 -
霞城壽(かじょうことぶき) 純米吟醸 連れの趣味のお友達から今年も頂きました。 ちょう...
by Kazutoshi Koga ★ 3.5 2024年7月12日 -
霞城寿 山廃純米 出羽燦々 精米50% アルコール15% こちらはゆうちょ銀行株主優待...
by masatosake ★ 4.3 2024年7月12日
「霞城寿」おすすめ口コミ
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八鶴 (はちつる)
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香の泉 (かのいずみ)
滋賀 | 竹内酒造
評価 3.27点 ( 39件 )
通販価格帯:¥1,080 ~ ¥1,140
近江の地酒として長年親しまれてきた竹内酒造の「香の泉」。かつてはその美味しさから人には知られたくないとして、「語らずの酒」とも呼ばれていた。1872年創業の竹内酒造が蔵をかまえるのは、近江盆地に位置する滋賀県石部。「比叡おろし」と呼ばれる寒気が特徴で、肥沃な土地で育った米と鈴鹿山麓からの清洌な・・・ (もっと見る)-
香の泉 大吟醸 天醸 竹内酒造 精米40% アルコール16% 滋賀 華やかな上立香が...
by masatosake ★ 4.2 2025年3月13日 -
香の泉 鳳紋 竹内酒造 アルコール15% 滋賀 すっきりと香りして穏やかな上立香で色...
by masatosake ★ 3.7 2025年3月13日 -
香の泉 無濾過生原酒 竹内酒造 アルコール20% 滋賀 トロリと粘稠度高めな口当たり...
by masatosake ★ 3.8 2025年3月13日
「香の泉」おすすめ口コミ
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AFS (アフス)
千葉 | 木戸泉酒造
評価 3.27点 ( 39件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥4,730
山本有三の小説「真実一路」の舞台となった千葉の大原、太平洋に面する海水浴場近くの酒蔵が、木戸泉酒造。全国で唯一、高温山廃造りのみ酒造りだ。乳酸菌発酵による無添加で造られる酒は、しっかりした味の骨格と、太く豊かな酸を持ち、コアなファンが多い。特徴的なこの酸味を、もっとも生かした熟成酒が「AFS」・・・ (もっと見る)-
AFS 純米 生原酒 久しぶりにAFSを頂きました。 特徴はやっぱりこの酸味でしょ...
by たけ ★ 4.0 2024年10月31日 -
686 2002/6 AFS 1975 熟成酒 70% 17-18° 02/5 A+...
by gon78 ★ 4.5 2024年9月4日 -
純米アフス 原酒 @日本酒と西公園 こちらは前から気になっていたAFSです よう...
by Kuri ★ 4.0 2024年6月1日
「AFS」おすすめ口コミ
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銀シャリ (ぎんしゃり)
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キンシ正宗(金鵄正宗) (きんしまさむね)
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翔空 (しょうくう)
新潟 | LAGOON BREWERY
評価 3.27点 ( 35件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥2,860
2022年春に新潟県新潟市「日本の自然百選」にも選ばれる自然豊かな福島潟のほとりにて誕生した「LAGOON BREWERY」。「翔空」は、大陸から渡り鳥がやってきては飛びたつ、豊かな自然にあふれている福島潟のように羽ばたく酒でありたいということから由来している。使用する原料米を酒蔵から半径20・・・ (もっと見る)-
翔空 Hopped福島潟 サワオグルマ花酵母仕込み 普段はほとんど飲まないクラフト...
by たけ ★ 4.0 2024年11月16日 -
翔空 Alcoholic Pear SAKEPARKにて クラフトサケ祭りになりました...
by ともがゆく ★ 4.0 2024年5月18日 -
翔空 HOP SAKE ほっぺ CRAFT SAKE やはり米どころ新潟よりCRAFTの...
by ふふ ★ 5.0 2024年4月3日
「翔空」おすすめ口コミ
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福無量 (ふくむりょう)
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花笑み (はなえみ)
大分 | 大地酒造
評価 3.27点 ( 33件 )
通販価格帯:¥1,560 ~ ¥4,730
「酒造りは微生物への愛情。」6代目蔵元・池田敬氏が、1885年創業の大地家が残した伝統文化の日本酒承継を決めたのが2019年のことだった。さかのぼる当時、5代目当主の大地正一氏は蔵を残したい一心で尽力したが、子供たちはそれぞれの道へ。跡継ぎ探しに孤軍奮闘していた彼のもとへ「酒造りをしたい」と訪・・・ (もっと見る)-
仄かな上立ち香は米の研ぎ汁の様にも柑橘系にも感じられる 味わいはオーソドックスより ...
by きゆつか ★ 4.6 2025年3月16日 -
花笑み 特別純米 精米歩合60% 15~16度 891円(300ml) 別府 海地...
by Sig81 ★ 4.0 2025年1月8日 -
明けましておめでとうございます🎍 皆様にとって酔い年になりますように(鹿島酒蔵ツーリズム...
by おたんこなす ★ 5.0 2025年1月1日
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羽陽錦爛 (うようきんらん)
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会津(會津) (あいづ)
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三河武士 (みかわぶし)
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直虎 (なおとら)
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魔斬 (まきり)
山形 | 東北銘醸
評価 3.27点 ( 31件 )
通販価格帯:¥1,348 ~ ¥6,470
東北を代表する蔵元、山形の港町・酒田にて古くからの製法、生もと造りで「初孫」を手掛けてきたことで有名な東北銘醸。現在の杜氏は後藤英之氏が務める。初代•佐藤久吉氏は立地を活かし海の玄関として回船問屋を営んでいたのだが、旧庄内藩の名家で酒造りを学び、明治26年に酒蔵を始めた。初孫に次いで世に送る「・・・ (もっと見る)-
超辛口 生酛純米大吟醸 超辛口というよりさっぱりすーっと入る 友人ら水っぽいと言っ...
by さくら ★ 4.0 2025年2月7日 -
「マキリで魔除け」 居酒屋の3種飲み比べで選んだ魔斬。 名前のごとく、魔を斬るよう...
by YS ★ 3.5 2025年1月25日 -
初孫 魔斬 生酛本辛口 スッキリ辛口、口に含んでからほんのり吟醸香、お魚料理の食中酒にい...
by 四季 ★ 4.0 2024年12月18日
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御代菊 (みよきく)
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天宮 (てんみや)
日本全国の日本酒ランキング2025 - 21ページ目
日本全国の日本酒銘柄から人気ランキングを発表します。