十旭日 / 島根
2023
5/27
辛口だが、辛口を感じさせない味わいの広がりがある。熟成した肉・・
喜久酔 / 静岡
特別純米 メニューに赤身刺身があるが、今日は合うやつないわ・・
七水 / 栃木
純米吟醸 雄町 りんごのようなフレッシュな甘み、後味は抜け・・
大治郎 / 滋賀
生酛純米 山田錦 酸味がジュワッと、牡蠣に合わせるのをオス・・
蜻蛉 / 福岡
3/25
特純。黒蜻蛉。 甘みのある酸味、華やかで気持ちの良い余韻。・・
香露 / 熊本
甘味があり、軽めの酸味、軽めの熟成感で割とすっきりした仕上が・・
天美 / 山口
3/14
純米吟醸 うすにごり。 さっぱりフルーティ。ただ、個人てき・・
荷札酒 / 新潟
3/11
透明感のあるフルーティさ加減が素晴らしいですね。どのロットで・・
総乃寒菊 / 千葉
羽州誉50。グレープフルーツの香りで甘味があり、でも後味でそ・・
至 / 新潟
2/27
純米生原酒 爽やか香りありつつの旨口系で悪くないと思いま・・
小左衛門 / 岐阜
大吟醸 あさひの夢 50% すっきり綺麗で後キレよし、ほの・・
豊盃 / 青森
2/26
最初にメロンの香り、酸味、アルコール感が一気にくる。もったり・・
CRAFT series / 秋田
2/19
岡住さんの情熱を感じる酒。 ヨーグルトを感じさせる甘みと酸・・
南方 / 和歌山
2/16
超辛口純米しぼりたて無濾過原酒 熟成感とアルコール感ありつ・・
湊屋藤助 / 新潟
2/11
純米大吟醸 越淡麗。 ふくよかでほんのり甘酒のような甘み、・・
鶴齢 / 新潟
特別純米 越淡麗。 芳醇で甘みのある酸味、しつこすぎずすっ・・
雪兜 / 新潟
純米吟醸。 柑橘系の香り、辛口ながらほんのりまろやかな自然・・
越の鶴 / 新潟
純米吟醸 中取り。 白葡萄の芳醇な香り、後味は軽やか。味わ・・
高千代 / 新潟
純米酒。新潟県限定の紫ラベル。 グレープの香りがありつつ、・・
N-888 / 新潟
純米酒で甘くてとろみのある味わい。アプリコットのような香り。・・
辛口、どっしりとした味わい。熟成感あり。 単体で飲むよりも・・
上善如水 / 新潟
きれいではあるがやや熟成臭とアルコール感があり、本来の水の如・・
久保田 / 新潟
淡麗辛口だが、上品なほのかな甘みがある。綺麗なあじわいながら・・
亀の海 / 長野
2/8
一年半熟成での味わいです。 熟成感はありつつ、寝かせて進化・・
REGULUS / 新潟
芳醇な甘い白葡萄の味わい。ワイン感というと、色々飲んだ中でも・・
泉川 / 福島
甘みのあるの酸味、その独特な感じが面白いですね。綺麗で雑味が・・
OCEAN99 / 千葉
フレッシュ感満載で果実感甘みもありますが、後キレ爽やかにいき・・
信州亀齢 / 長野
ひとごこち フレッシュかつ綺麗ですっきりとした甘みと香り、・・
十四代 / 山形
ふわっと薫る、味わいは上品で綺麗。香りも優しく主張しすぎない・・
純米吟醸 磨き35% 綺麗ながら濃厚な味わい、香りも華やか・・
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