スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
雁木 / 山口
2024
2/19
雁木 純米 ひとつび 山田錦 精米歩合60% 協会9号 ・・
醉心 / 広島
2/17
醉心 軟水の辛口 純米酒 精米歩合65% 近所のスーパ・・
天の戸 / 秋田
2/13
天の戸 美稲 特別純米 秋田県産酒造好適米(吟の精、美山錦)・・
紫宙 / 岩手
2/10
紫宙 純米吟醸 スターラベル 無濾過生原酒 銀河のしずく 精・・
梵 / 福井
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梵 純米大吟醸 磨き五割 限定品 兵庫県特A地区山田錦 精米・・
日高見 / 宮城
2/3
日高見 超辛口純米酒 ひとめぼれ 精米歩合60% こ・・
作 / 三重
作 恵乃智 純米吟醸 精米歩合60% この日の4杯目。・・
甲子 / 千葉
甲子 純米 うまから 磨き八割 ふさこがね 精米歩合80% ・・
甲子 純米生原酒 大辛口 麹米:五百万石68%精米 掛米:・・
豊盃 / 青森
豊盃 純米しぼりたて生酒 華吹雪 麹米:55%精米 掛米:6・・
雁木 純米 無濾過生原酒 ノ壱 山田錦 精米歩合60% 協会・・
播州一献 / 兵庫
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播州一献 純米酒 兵庫夢錦 精米歩合70% 久しぶりに・・
十水 / 山形
1/27
十水 特別純米酒 はえぬき 精米歩合60% 山形KA ・・
上喜元 / 山形
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上喜元 純米吟醸 生酒 美山錦 精米歩合50% 山形新酵母0・・
銀嶺月山 / 山形
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銀嶺月山 純米吟醸 雪中熟成 出羽燦々 精米歩合58% 山形・・
楯野川 / 山形
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楯野川 純米大吟醸 合流 国産酒造好適米100% 精米歩合5・・
播州平野 / 兵庫
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神結 播州平野 普通酒 山田錦100% 協会9号 自宅・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 万流 精米歩合65% 協会10号 アル添あり 普通・・
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銀嶺月山 純米酒 精米歩合70% 普段の晩酌用に時々買・・
加茂川 / 山形
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加茂川 純米酒 辛口 山形県産はえぬき 精米歩合60% 協会・・
庄内美人 / 山形
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出羽の雪 生酛純米酒 庄内美人 生酒 限定醸造 精米歩合65・・
天弓 / 山形
1/13
天弓 純米酒 白雨 出羽の里 精米歩合60% 協会701号 ・・
〆張鶴 / 新潟
1/12
〆張鶴 花 普通酒 五百万石・県産一般米 精米歩合60% ・・
秀鳳 / 山形
1/11
秀鳳 特別純米 無濾過 雄町 精米歩合55% 山形酵母 ・・
出羽桜 / 山形
1/10
出羽桜 純米酒 出羽の里 精米歩合60% ラベルに書いて・・
鳳鳴 / 兵庫
1/9
鳳鳴 田舎酒 純米酒 五百万石 精米歩合65% ラベルには・・
末廣 / 福島
1/5
末廣 純米吟醸 新酒しぼりたて 精米歩合60% 表記は純米・・
開運 / 静岡
1/3
開運 無濾過純米 山田錦 精米歩合55% 正月のお屠蘇の次・・
松竹梅 / 京都
1/1
松竹梅 大吟醸 純金箔入 我が家の元旦は、金箔入が恒例。 ・・
爛漫 / 秋田
2023
12/30
爛漫 田彩 純米酒 生酒 秋田県産米百田 精米歩合70% ・・
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