スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
からはし / 福島
2024
4/24
からはし 純米吟醸 生酒 夢の香 精米歩合50% うつくしま・・
一声 / 山形
4/22
一声 生酒 西川町限定100本 精米歩合70% 飲んで・・
菊水 / 新潟
菊水 ふなぐち 一番しぼり限定 大吟醸生原酒 精米歩合50%・・
ゆきのまゆ / 新潟
4/21
醸す森 純米吟醸 生酒 新潟県産五百万石 掛け米:新潟県産こ・・
4/20
醸す森 純米大吟醸 生酒 新潟県産五百万石 掛け米:新潟県産・・
奈良萬 / 福島
4/19
奈良萬 純米酒 五百万石 精米歩合55% うつくしま夢酵母 ・・
隠岐の海 / 島根
4/18
隠岐の海 純米辛口 佐香錦 精米歩合60% 日本酒度+15 ・・
蓬莱 / 岐阜
4/15
蓬莱 秘伝手作り 特別純米酒 精米歩合60% 近所の酒・・
仙禽 / 栃木
4/13
クラシック仙禽 亀ノ尾 生酛 麹米:山田錦 精米歩合50%、・・
一ノ蔵 / 宮城
4/12
一ノ蔵 特別純米酒 豊月 精米歩合60% 山形のスーパ・・
会津娘 / 福島
4/10
純米酒 会津娘 精米歩合60% 会津産五百万石 1ケ月・・
千歳鶴 / 北海道
4/8
千歳鶴 純米酒 吟風 精米歩合65% 近所のスーパーで・・
十六代九郎右衛門 / 長野
4/7
十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒 精米歩合60・・
大納川天花 / 秋田
4/4
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち 精米歩合5・・
赤松三田 / 兵庫
4/2
赤松三田 純米酒 三田産コシヒカリ100% 精米歩合70% ・・
廣戸川 / 福島
3/31
廣戸川 特別純米 精米歩合55% 福島県産「夢の香」100%・・
環日本海 / 島根
3/30
環日本海 純米 しぼりたて 五百万石 精米歩合65% ・・
陸奥八仙 / 青森
3/26
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒 精米歩合:麹55% 掛・・
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 火入 青森県産米100% 精米・・
3/24
蓬莱 飛騨ほまれ酒米づくり研究会 普通酒 飛騨ほまれ 精米歩・・
白鶴 / 兵庫
3/22
白鶴 特別純米酒 山田錦 精米歩合70% 久しく大手・・
みむろ杉 / 奈良
3/18
みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita 火入原酒 山田・・
甲子 / 千葉
3/15
甲子 純米生酒 潤実 五百万石 精米歩合:68% 協会180・・
豊盃 / 青森
3/11
豊盃 純米吟醸 豊盃米 精米歩合55% 仕事帰りに立ち・・
越乃寒梅 / 新潟
3/8
越乃寒梅 吟醸 澵 五百万石(新潟県産)、山田錦(兵庫県三木・・
会津宮泉 / 福島
3/4
會津宮泉 純米酒 初しぼり 生酒 精米歩合60% 出張・・
あさ開 / 岩手
3/2
あさ開 特別純米 やわらか 岩手県産米100% 精米歩合55・・
翠玉 / 秋田
2/26
翠玉 エメラルド 特別純米酒 秋田県産米100%使用 麹米:・・
澤乃井 / 東京
2/24
澤乃井 純米しぼりたて 新酒 生貯蔵酒 精米歩合65% ・・
両関 / 秋田
2/23
両関 純米吟醸 無濾過 秋田酒こまち 精米歩合50% ・・
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