cefiroさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ13

• 風の森 / 奈良

  2016

  7/16

  購入から2週間。まだ微発砲がありながらも旨い。

• 風の森 / 奈良

  2016

  7/2

  風の森飲み比べ。香りは控えめながら味は爽やかでラムネのような・・

• 風の森 / 奈良

  2016

  7/2

  生酒らしい若々しさと甘味と後味のキレが旨さを出しています。

• 赤武 / 岩手

  2016

  4/30

  赤武純吟結の香。程よい甘味があり上品な味わい。飲みやすいがし・・

• 荷札酒 / 新潟

  2016

  3/12

  荷札酒撫子。純米大吟醸。荷札酒の中ではこれが一番好み。やや甘・・

• 来福 / 茨城

  2016

  3/5

  山田錦純吟。華やかさと飲みやすさを併せ持つ。もう少し立つと旨・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2015

  11/29

  鳳凰美田の数少ない生原酒。マスカットのような甘さが程よく品の・・

• 新政 / 秋田

  2015

  11/1

  矢島酒店さんの今回限りの限定品。麹は酒こまち、掛米は美郷錦。・・

• 而今 / 三重

  2015

  9/23

  普通の純吟山田錦と飲み比べしたい。 価格に見合うかは別にし・・

• 津島屋 / 岐阜

  2015

  7/22

  吟醸香が強くて洋梨のような甘さ。まだ知名度は低いですが旨さは・・

• 而今 / 三重

  2015

  5/31

  酸味がやや強め。而今らしさはあるが愛山の次に苦手かな。而今を・・

• 雅楽代 / 新潟

  2025

  3/8

  花明かり 越淡麗、G74酵母と白麹使用。 白麹を使用して・・

• 鍋島 / 佐賀

  2025

  2/7

  久々の鍋島。一升瓶で買うことが多い唯一の銘柄かも。 他の好・・

• 和可娘 / 山口

  2025

  2/7

  若手の夜明けで飲んで気になった銘柄。 ただ、取扱店が重点行・・

• 王祿 / 島根

  2025

  1/22

  超王禄無濾過直汲。 西武池袋の酒商山田さんで購入。 ・・

• 雅楽代 / 新潟

  2025

  1/11

  DAY1 いまでや頒布会。 初めて1401酵母使用。・・

• 山三 / 長野

  2024

  12/14

  山三の新酒。 山恵錦純米吟醸。 ジューシーだがキレが良い・・

• 飛鸞 / 長崎

  2024

  12/13

  飛鸞の中では圧倒的にトロピカル。 パイナップルのような味わ・・

• あべ / 新潟

  2024

  8/7

  僕たちの酒vol17。アルコール度数12度。 春陽のスパー・・

• 赤武 / 岩手

  2024

  6/28

  赤武山田錦 ややメロン系。酸味と甘さが交わって軽い果実系の・・

• 日高見 / 宮城

  2024

  6/8

  夏の純米吟醸。 米の乳酸系の甘さからすぐに苦味でキレる。味・・

• 而今 / 三重

  2024

  5/25

  白鶴錦火入れ。1年冷蔵庫寝かせ。 白鶴錦は初めてです。 ・・

• あべ / 新潟

  2024

  5/6

  ややバナナの味わい。すっきりとした味わいかつ酸味。そこまで強・・

• 花邑 / 秋田

  2024

  4/24

  一口目はフレッシュな桃系の味わい、その後で、ややカカオのよう・・

• 石鎚 / 愛媛

  2024

  4/10

  さくらひめ酵母使用の愛媛県が今売り出し中のお酒。 しづく媛・・

• 赤武 / 岩手

  2024

  3/30

  AKABU SAKURA。春限定の低アル酒。12度とワイン並・・

• 武勇 / 茨城

  2024

  3/29

  Cycle Ogawa Yeast。個人的に注目している武勇・・

• 天明 / 福島

  2024

  2/10

  天明閏号荒セメ。 薄いパイナップル風味。めっちゃ、スイート・・

• 雅楽代 / 新潟

  2024

  1/24

  鳴神。辛口に造った酒とのことです。 度数は14.5度の低ア・・

• 総乃寒菊 / 千葉

  2024

  1/19

  Horizon50羽州誉。 薄いパイナップル系。本格的なパ・・

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