冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
新政 / 秋田
2015
5/31
やや酸味が勝っているが甘さ苦味酸味がベストマッチしています。・・
ラベルには野苺の香りとあるが野苺食べたことがないのでわかりま・・
山本 / 秋田
山本潤黒。キレが良いが 思っていたほどの旨味がなかった。
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