うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
天彩 / 奈良
2024
1/9
SAKE HUNDRED 天彩***(あまいろ)奈良県産米7・・
山和 / 宮城
2023
10/26
山和 純米吟醸 夜長 ひやおろし 美山錦50% ひやおろし・・
ゆきつばき / 新潟
10/10
ゆきつばき 純米吟醸原酒 ひやおろし 山田錦60% 穏やか・・
武の井 / 山梨
7/19
武の井 純米吟醸 原酒 ひまわり酵母仕込 五百万石60% ・・
獺祭 / 山口
3/20
獺祭* 純米大吟醸 三割九分 槽場汲み 無濾過生原酒 山田錦・・
天明 / 福島
3/6
天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 雄町 華やかでフルーティ・・
花巴 / 奈良
2/21
花巴 山廃純米 無濾過原酒生詰 2018BY 吟のさと70%・・
i240 / 千葉
2025
2/16
i240 「凍眠生酒」純米吟醸 五百万石50% フローズン ・・
愛宕の松 / 宮城
7/3
あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋 ひとめぼれ55% 究極・・
飛鸞 / 長崎
12/29
飛鸞 HIRAN Happy New Born うすにごり・・
長陽福娘 / 山口
12/6
長陽福娘 X カーブドッチ FUSION “Attactiv・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵U 貴醸酒 REMIX 百万石乃白60% 上立ちは乳・・
生酛のどぶ / 奈良
10/14
生酛のどぶ 純米にごり 無濾過生酒 R4BY 阿波山田錦65・・
恵那山 / 岐阜
9/13
恵那山 Pure 純米大吟醸 火入 滋賀山田錦50% 華や・・
19歳の酒 / 滋賀
6/5
19歳の酒 純米火入れ 吟吹雪65% 大治郎で有名な滋賀・・・
3/13
吉田蔵u 無濾過生原酒 百万石乃白60% 優しいモダン系・・
豊の梅(豊能梅) / 高知
11/10
豊能梅(とよのうめ)REFRESH 純米吟醸 吟の夢60% ・・
福寿 / 兵庫
10/9
福寿 純米吟醸 兵庫県産米60% 上立ちは涼し華やか吟香、・・
田光 / 三重
9/9
田光 喜雨 KIU 八反錦60% 華やかでありながらどこか・・
孝の司 / 愛知
8/3
孝の司(こうのつかさ) 純米吟醸 夢山水60% 上立ちに華・・
鳳凰美田 / 栃木
8/2
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 渡船Ver. Black&Wh・・
一白水成 / 秋田
7/22
一白水成 Sunday Back Nine 純米吟醸 吟の精・・
王祿 / 島根
4/30
王祿 純米吟醸 渓 2019 ☆2 生詰 山田錦55% ミ・・
稲乃花 / 奈良
3/17
稲乃花 天蒼(てんそう)無濾過生原酒 露葉風50% ふわっ・・
栄光冨士 / 山形
3/5
栄光冨士 プラチナ 雪女神33% 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
成政 / 富山
成政** 純米大吟醸 別誂 国産米40% 途中で先に呑みた・・
宗玄 / 石川
2/8
宗玄 能登乃國 純米吟醸 加賀屋SP 山田錦55% 和倉温・・
酔鯨 / 高知
2022
酔鯨×信州たかやまワイナリー Fusion 2022 “No・・
11/18
長陽福娘 純米ひやおろし 西都の雫60% 濃醇辛口、キリっ・・
楽器正宗 / 福島
11/6
楽器正宗 フォルテピアノ 特別本醸造 国産米60% アルコ・・
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