日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
山川光男 / 山形
2021
6/27
今宵の地酒は、山形の「山川光男」プロジェクト。 その202・・
横山五十 / 長崎
6/24
今宵の地酒は、長崎の「横山五十」です。 前回は、白ラベル。・・
天美 / 山口
6/22
今宵の地酒は、山口の「天美」です。 開栓と同時にシュポン!・・
御前酒 / 岡山
6/19
今宵の地酒は、岡山の雄町で醸された「御前酒」です。 それで・・
寒紅梅 / 三重
6/16
今宵の地酒は、三重の「寒紅梅」純米大吟醸です。 お酒は紅梅・・
ソガペールエフィス / 長野
6/14
今宵の地酒は、長野の「ソガペールエフィス」1号酵母です。 ・・
天賦 / 鹿児島
6/10
今宵の地酒は、久々の登場地域となる鹿児島の「天賦」です。 ・・
MIYASAKA / 長野
6/7
今宵の地酒は、長野の「みやさか」です。 7号酵母発祥蔵とい・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
6/5
今宵の地酒は、群馬の愛山で醸された「尾瀬の雪どけ」純米大吟醸・・
菱湖 / 新潟
6/2
今宵の地酒は、新潟の「菱湖」です。 このお酒に出会うと、い・・
森嶋 / 茨城
5/31
今宵の地酒は、茨城の「森嶋」の辛口タイプです。 前回の美山・・
浅間山 / 群馬
5/29
今宵の地酒は、群馬の「浅間山 うららか」無濾過生酒です。 ・・
やまとしずく / 秋田
5/27
今宵の地酒は、秋田の「やまとしずく」です。 こちらは、特約・・
信州亀齢 / 長野
5/24
今宵の地酒は、長野の「亀齢」です。 説明するまでもない日本・・
大盃 / 群馬
5/23
今宵の地酒は、群馬の大好きな「大盃」です。常温ストックのお酒・・
根知男山 / 新潟
5/21
今宵の地酒は、新潟の「根知男山」です。 さて、「男山」は北・・
清嘹 / 群馬
5/18
今宵の地酒は、群馬の酒米「舞風」で醸された町田酒造のフラッグ・・
花邑 / 秋田
5/15
今宵の地酒は、秋田の美郷錦で醸された「花邑」です。 大好き・・
豊賀 / 長野
5/13
今宵の地酒は、長野の「豊賀」です。 「豊賀」の読みが「とよ・・
光栄菊 / 佐賀
5/10
今宵の地酒は、佐賀の「光栄菊」です。 チョッと辛口が続いた・・
宗玄 / 石川
5/9
今宵の地酒は、石川の「宗玄」です。 このお酒は初めてとなり・・
積善 / 長野
5/7
今回の地酒は少し前に呑んだお酒で、長野の「積善」つるばら酵母・・
よこやま / 長崎
5/6
今宵の地酒は、長崎の「よこやま」超辛7です。 超が付くくら・・
御湖鶴 / 長野
5/2
今宵2本目のお酒は、長野の「御湖鶴」です。 それでは、いた・・
あべ / 新潟
今宵の地酒は、新潟の「あべ」です。 開栓しようとした途端、・・
翠玉 / 秋田
4/28
今宵の地酒は、秋田の「翠玉」です。 4合瓶を見つけたので購・・
花陽浴 / 埼玉
4/26
今宵の地酒は、備前雄町で醸された埼玉の「花陽浴」です。 個・・
宮寒梅 / 宮城
4/24
今宵の地酒は、宮城の「宮寒梅」です。 スッキリとした味わい・・
黒澤 / 長野
4/21
今宵の地酒は、長野の生酛にこだわっている黒澤酒造の「黒澤」で・・
今西 / 奈良
4/17
今宵の地酒は、奈良の備前雄町で醸された「今西」です。 この・・
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