日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
越乃景虎 / 新潟
2024
12/4
今宵の地酒は、新潟の「越乃景虎」です。 前回の米鶴に似た味・・
沢の鶴 / 兵庫
10/5
今宵の地酒は、兵庫の「沢の鶴 / 山田錦 純米吟醸 白ラベル・・
十ロ万 / 福島
10/2
今宵の地酒は、福島の「十ロ万 / 純米大吟醸」です。 純米・・
七冠馬 / 島根
5/14
今宵の地酒は、島根「七冠馬 / 一番人気」です。 777回・・
瀧自慢 / 三重
4/28
26日の晩酌は「瀧自慢 / 神の穂 秋あがり」でした。 秋・・
久保田 / 新潟
4/5
今宵の地酒は、新潟の「久保田 / 碧寿」です。 飲食店で味・・
田友 / 新潟
2023
12/21
今宵の地酒は、新潟の「田友」です。 美味しいというよりは、・・
江戸開城 / 東京
12/7
今宵の地酒は、江戸の「江戸開城 / 純吟原酒」です。 フワ・・
浅間山 / 群馬
12/22
2日ほど前の地酒は、「浅間山 / PROTOTYPE 01」・・
辻善兵衛 / 栃木
11/13
今宵の地酒は、栃木の「辻善兵衛 / 山廃仕込み」です。 山・・
赤城山 / 群馬
9/7
今宵の地酒は、群馬の「赤城山 / 宝徳寺」です。 「床もみ・・
早瀬浦 / 福井
9/4
今宵の地酒は、福井の「早瀬浦 / 大吟醸」です。 一般の日・・
仙禽 / 栃木
8/8
昨夜の地酒は、栃木の「仙禽 / 【穴あき栓】雪だるま」でした・・
7/19
今宵の地酒は、灘(兵庫神戸)の「沢の鶴 / 山田錦」です。 ・・
川鶴 / 香川
6/23
今宵の地酒は、香川の「川鶴 / オオセト」です。 酸味に醤・・
気仙沼男山 / 宮城
4/2
今宵の地酒は、宮城の「気仙沼男山 / 吟醸」です。 久しぶ・・
天吹 / 佐賀
12/9
今宵の地酒は、佐賀の「天吹 / りんご酵母」です。 酒米が・・
菊正宗 / 兵庫
2/2
今宵の地酒は、全国区の知らない人のいない兵庫の「菊正宗」です・・
聖徳 / 群馬
12/12
2日前の地酒は、群馬の「聖徳 / ひやおろし」でした。 呑・・
横笛 / 長野
6/21
昨夜の地酒は、長野の「横笛」でした。 かなり久々の銘柄です・・
ど辛 / 秋田
4/17
今宵の地酒は、秋田の「ど辛」です。 銘柄からしてどの位辛い・・
北光正宗 / 長野
11/25
昨夜の地酒は、長野の「北光正宗 / 頒布2023」でした。 ・・
真野鶴 / 新潟
8/10
昨夜の地酒は、新潟の「真野鶴 / 辛口純米酒」でした。 表・・
若駒 / 栃木
3/25
今宵の地酒は、栃木の「若駒 / キレコマ」です。 キレキレ・・
蒼天伝 / 宮城
12/13
今宵の地酒は、宮城の「蒼天伝」です。 チョイ甘と共にとろっ・・
100人の唎酒師 / 兵庫
4/23
今宵の地酒は、兵庫の「100人の利酒師 / 純米生原酒」です・・
米だけのやさしい思いやり / 埼玉
3/4
備忘録 「米だけのやさしい思いやり」 埼玉 小山本家酒造・・
井乃頭 / 長野
10/18
備忘録 醸造アルコール味が強い 酸味が強い
東白菊 / 埼玉
10/3
今宵の地酒は、埼玉の「東白菊 純米大吟醸 / 渋沢栄一」です・・
加茂錦 / 新潟
8/29
今宵の地酒は、新潟の「加茂錦 / 純米吟醸」です。 紫外線・・
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