日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
六根 / 青森
2020
11/24
青森の「六根」生酒を味わいました。このお酒は初呑みです。 ・・
多満自慢 / 東京
11/21
多満自慢のにごり酒「さらさら生酒」を味わいました。 白濁し・・
奥播磨 / 兵庫
11/15
奥播磨「霜月」の生酒を味わいました。 いただきま~す。 ・・
臥龍梅 / 静岡
11/11
梅の「臥龍梅」は季節外れとなりましたが、この時期目を覚ました・・
雑賀 / 和歌山
11/8
大辛口の雑賀を味わいました。 「大辛口」のタスキを見ると、・・
鳳凰美田 / 栃木
11/4
1年ぶりの鳳凰美田・ブラックフェニックスを味わいました。 ・・
花垣 / 福井
10/29
花垣のひやおろしを味わいました。 朝晩の冷え込みも増して、・・
Rz55 / 秋田
10/18
両関酒造のRz50を味わいました。 前回は55だったので、・・
楽器正宗 / 福島
10/14
特別本醸造の「楽器正宗」を味わいました。 爽やかな甘酸系の・・
紗利 / 福井
10/12
福井県のお酒、「紗利」をあじわいました。 「紗利」→ さり・・
正雪 / 静岡
9/27
アル添の正雪クラフトを味わいました。 目下、苦手なアル添酒・・
上喜元 / 山形
9/25
久々に「上喜元」を味わいました。 特に好みのお酒という訳で・・
御前酒 / 岡山
9/22
お彼岸ということで、菩提酛にごり酒の「御前酒」を味わいました・・
奈良萬 / 福島
9/16
蔵元で「燗でも旨い」と自負する奈良萬を味わいました。 福島・・
出羽桜 / 山形
9/5
今、流行りの「アマビエ」デザインにひかれて「出羽桜」を購入し・・
天寶一 / 広島
8/9
この時期、広島のお酒を味わいたくなります。 山田錦・純米吟・・
国権 / 福島
8/5
福島の酒、国権を半年寝かせて味わいました。 スパイシーで、・・
風の森 / 奈良
7/29
磨きの少ない歩合80%の「風の森」を味わいました。 「風の・・
鼎 / 長野
7/13
甘旨なお酒、「鼎」の限定大吟醸を味わいました。 前回は吟醸・・
高砂 松喰鶴 / 三重
7/2
おめでたいお酒「高砂」を味わいました。このお酒は初呑みとなり・・
八海山 / 新潟
6/26
昔、よく呑んだ「八海山」を久々に味わいました。 印象深かっ・・
屋守 / 東京
6/24
久々に東京の「屋守」を味わいました。 初呑みの印象が良かっ・・
七賢 / 山梨
6/12
七賢の風凛美山を味わいました。 日本酒の元祖基本系であろう・・
讃岐くらうでぃ / 香川
6/9
香川県のにごり酒「讃岐くらうでぃ」を味わいました。 アルコ・・
渡舟 / 茨城
6/1
山田錦を親戚にもつ「短稈渡船」という酒米で醸されたその名も「・・
黒牛 / 和歌山
5/23
雄町の黒牛を味わいました。 さとうきびの黒糖で造ったような・・
姿 / 栃木
5/20
愛山の姿を味わいました。前回の一歩己に続いて常温のテイストで・・
川中島 幻舞 / 長野
5/4
大好きな幻舞ですが、味わったことのないアル添タイプがあったの・・
恵那山 / 岐阜
5/2
岐阜の酒米「ひだほまれ」で醸された「恵那山」を味わいました。・・
三千盛 / 岐阜
4/19
岐阜の三千盛を味わいました。 「からくち」酒度+12とのこ・・
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