自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
風の森 / 奈良
2023
8/15
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 THE FINAL ・・
松の司 / 滋賀
7/6
松の司 生酛純米酒 生原酒 心地よく結構フルーティーな・・
日置桜 / 鳥取
6/29
日置桜 純米 R3BY 定番の純米酒。色は程よく黄色で・・
七水 / 栃木
6/28
七水 純米60五百万石 無濾過生酒 香りは強くなく、す・・
甲子 / 千葉
甲子 別誂 純米吟醸生原酒直汲み カプ系のフルーティー・・
ソガペールエフィス / 長野
6/24
ソガペールエフィス ヌメロシス サケ エロティック す・・
玉川 / 京都
5/31
玉川本醸造 山廃無濾過生原酒 香り穏やか、アルコールの・・
望 / 栃木
5/18
望 秋田酒こまち 生もと純米活性生にごり 良く冷やして・・
4/26
望 特別純米 彗星 香りはしっかりフルーティーでアルコ・・
玉川 生酛純米 コウノトリラベル 無濾過生原酒 2017BY・・
月桂冠 / 京都
月桂冠 つき 原酒 一度は飲んでおかないといけないと思・・
奥出雲前綿屋 / 島根
4/24
奥出雲前綿屋 プロトタイプ2023生酒 純米吟醸 いく・・
3/16
日置桜 夜桜ラベル R1BY 等外米を使用しているため・・
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒 派手さは無いが・・
鳴海 / 千葉
3/8
鳴海 純米 直詰め 白ラベル 1桁酵母らしい、穏やかな・・
辨天娘 / 鳥取
2/28
辨天娘 強力 H30BY 17番娘 綺麗な黄金色で、酸・・
珠韻 / 山形
2/1
珠韻 生酒 フレッシュで青みのある香り、ちょっとケミカ・・
五稜 / 北海道
1/13
五稜純米 初しぼり 生 液体はサラリとしていて、香りは・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 芳醇超辛生原酒 リンゴや柑橘系の心地よくフル・・
舞美人 / 福井
2022
12/15
舞美人 山廃純米酒 ひやおろし 生詰原酒 色は程よく黄・・
東灘 / 千葉
12/7
東灘 初しぼり 吟醸生原酒 記載はないですが生酛と聞き・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米大吟醸 派手ではない適度なカプ系のフルーテ・・
11/9
望 純米吟醸 無濾過瓶燗火入れ ひとごごち 心地よくフ・・
コイクマ / 福島
コイクマ 生酛純米無濾過生原酒 R3BY 13番熊 雪やこん・・
10/28
辨天娘 H30BY 24番娘 山田錦 色は程よく黄色で・・
innocent / 岩手
10/14
菊の司 innocent40 純米大吟醸無濾過生原酒 ・・
琥泉 / 兵庫
10/3
琥泉 辛口純米無濾過生原酒 例年購入している商品で、適・・
天穏 / 島根
9/30
無窮天穏 H30BY 天啓 蔵元ホームページの商品紹介・・
白木久 / 京都
9/29
白木久 BLACK LABEL vibrant 純米無濾過一・・
井筒長 / 長野
9/26
井筒長 氷温貯蔵 純米生原酒 色はやや黄色で、香りはプ・・
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