自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
光栄菊 / 佐賀
2022
10/10
幾望 無濾過生原酒。 グレーブフルーツのような酸味と苦味、・・
大倉 / 奈良
9/26
爆辛 山廃純米 無濾過生原酒 最初から最後まで辛口。それで・・
明鏡止水 / 長野
9/24
純米吟醸 秋あがり 辛口の中に旨味フルーティ、そして辛口。・・
春鹿 / 奈良
9/22
純米吟醸 零下二百十日熟成 口いっぱいの旨味と甘み、それを・・
半蔵 / 三重
9/21
特別純米 ひやおろし まろやかな旨味と少しビターなテイスト・・
嘉美心 / 岡山
9/20
カミココロカップ 神心のワンカップ。試供品としてもらったけ・・
風の森 / 奈良
山田錦 807 ちょっといい風の森。 バナナ感強め、シュ・・
會津龍が沢 / 福島
9/19
純米大吟醸 生原酒 果汁感ある甘みと香り、濃厚な味わいで後・・
都美人 / 兵庫
9/18
純米吟醸 暁乃都美人 淡路島のお土産。 やはり少しくせの・・
神心 / 岡山
9/17
純米吟醸 中取り 瓶囲い 淡路島に旅行に行ったときに出張で・・
森嶋 / 茨城
9/5
雄町 純米大吟醸。 強めのビター感、まろやかで芳香な酸味と・・
いづみ橋 / 神奈川
8/24
純米吟醸 愛山 桜うすにごり。 春酒ですね。優しい甘みと酸・・
久礼 / 高知
8/23
純米吟醸 CELうらら。 四国で購入。 ラベルの通りメロ・・
黎明 / 沖縄
8/21
本醸造 上撰。 沖縄の日本酒、それだけで飲む価値ありです。・・
8/20
夏の純米吟醸。 淡路島で購入。 旅で地元の酒を飲むのは良・・
みむろ杉 / 奈良
8/19
純米吟醸 山田穂。 甘く丸みある酸味のイメージ、バランスよ・・
荷札酒 / 新潟
8/18
無濾過生原酒 純米大吟醸。 しっかり美味しい酸味も爽やか、・・
ゆきの美人 / 秋田
純米吟醸 雄町 6号酵母。 6号酵母らしさもありしっかり安・・
鳳凰美田 / 栃木
8/16
2022 飛翔蔵。 限定品とのこと。 いつもの鳳凰美田と・・
自然郷 / 福島
8/15
芳醇純米。 低アルシュワ系なので飲みやすく、旨み酸味が軽や・・
山本 / 秋田
8/14
純米吟醸 サンシャインイエロー。 山廃らしさもありつつフレ・・
あしがり郷 / 神奈川
8/4
風の道 純米吟醸。 湯河原にて購入。 あじさいの花酵母使・・
天青 / 神奈川
7/31
愛山 活性酒。 湯河原にて購入。 活性濁りなのでクリーミ・・
とおのどぶろく / 岩手
7/19
どぶろく速醸生。 もろみたっぷりで刺激的な味。アルコール度・・
若波 / 福岡
7/16
若73純米酒 創業100周年特別醸造。 73%精米故の旨み・・
やまとしずく / 秋田
7/15
純米吟醸 青春ノヤマト。 スパークリングですね。ドライでス・・
甲子 / 千葉
7/14
夏吟醸。 爽やかな辛口、心地よい旨み。 夏らしいスッキリ・・
忠
7/13
純米吟醸。なかごころと読む。 北海道の高校生が作ったとか。・・
惣誉 / 栃木
7/12
特別純米 150周年記念。 アルコール感の印象強いけどフル・・
Faucon / 山形
7/11
純米吟醸 出羽の里使用。 見た目ほどのインパクトはないが、・・
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