自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
遊穂 / 石川
2021
8/6
生酛純米生酒。 酸味、フルーティ、そしてビター感。 やや・・
みむろ杉 / 奈良
8/3
純米吟醸 山田穂。 スッキリとしてフルーティ、フルーティな・・
磐城壽 / 福島
8/2
純米吟醸酒LM錨揚げ! やや渋み先行、みずみずしいテイスト・・
龍力 / 兵庫
8/1
純米吟醸 三日月。 芳醇な膨らみ、苦味ある旨み、まとまりも・・
酒屋八兵衛 / 三重
7/31
暁。 旨みが心地よい辛口のお酒。 澄んだ旨みは食事としっ・・
作 / 三重
7/30
奏乃智 純米吟醸。 苦味がほとんどなく、スッキリしたメロン・・
無冠帝 / 新潟
7/29
吟醸 生詰。 少し苦めのアルコール感があり、やや甘みがある・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
7/28
オゼユキ 共演NG! 純米大吟醸。 クセがスゴいで有名なや・・
廣戸川 / 福島
7/27
純米大吟醸。 濃いめの旨みが心地よく、この上なく綺麗に広が・・
栄光冨士 / 山形
7/25
純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 夏の流・・
鶴齢 / 新潟
7/24
純米吟醸 愛山 鶴齡の雪室。 辛口でしっかり旨み、酸味も心・・
菱湖 / 新潟
7/15
純米吟醸。 リンゴの香りが広がり、甘みが強め、酸味は程よい・・
大治郎 / 滋賀
7/9
純米吟醸 袋吊り生酒。 迷酒と書いてまよいみず。 メロン・・
山形正宗 / 山形
7/1
夏ノ純米 昼の部。 旨みたっぷり、フルーティな香り高い印象・・
鳴海 / 千葉
6/26
辛口純米うすにごり火入れ。 ややにごってる。 ドライでキ・・
二世古 / 北海道
6/25
純米大吟醸。 じんわりと旨みと甘さが留まり、やや苦味を残す・・
小左衛門 / 岐阜
6/23
純米吟醸 夏吟。 夏酒らしい爽やかな、それでいてしっかりし・・
菊姫 / 石川
6/22
山廃純米呑切原酒。 アルコール度数19度のイメージ通りの強・・
車坂 / 和歌山
6/21
波乗り車坂 山廃仕込み 生原酒。 濃厚な、山廃仕込みらしい・・
山の井 / 福島
6/20
山の井 黒 星。 綺麗な飲み口、旨みとフルーティさも綺麗に・・
喜楽長 / 滋賀
6/19
わかなえ 純米吟醸。 少し重めの辛口。 旨みしっかりで優・・
風の森 / 奈良
6/17
夏の夜空 ALPHA TYPE1。 強い炭酸、酸味強いフル・・
高砂 松喰鶴 / 三重
6/6
純米大吟醸 木桶。 而今と別ブランドのプレミア酒。 木の・・
賀茂金秀 / 広島
6/5
猫のツンデレ。 八反錦100%、精米歩合70%、リンゴ酸の・・
雪彦山 / 兵庫
5/29
純米吟醸 無濾過原酒。 ややどっしりした旨みある辛口のお酒・・
日高見 / 宮城
5/28
山田穂 純米。 優しい旨みが広がる、しっかり美味しいお酒。・・
御前酒 / 岡山
5/27
雄町三部作 産地篇 真庭雄町。 キリッとスッキリした辛口、・・
東洋美人 / 山口
5/26
醇道一途 純米吟醸 西都の雫使用。 際立つ濃厚な旨みと甘み・・
吾有事 / 山形
5/25
純米大吟醸 夏辛+10 辛口がしっかり入ってくる、少しピリ・・
来福 / 茨城
5/24
純米吟醸 なでしこの花酵母。 華やかな香り、上品な飲み口は・・
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