酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
和可娘 / 山口
2024
4/17
わかむすめ 超限定うすにごり 初わかむすめ。知り合いの酒・・
田酒 / 青森
4/7
田酒 特別純米酒 山廃仕込 アル感を全く感じないすっきり・・
宝剣 / 広島
3/30
宝剣 純米酒超辛口 湧水仕込 香り控えめ。透明感のあるす・・
磐城壽 / 福島
3/16
磐城壽 ことぶき しぼりたて中汲み純米酒 ラムネやセメダ・・
半蔵 / 三重
3/13
半蔵 裏半蔵 純米大吟醸 神の穂 とても華やかな香り。大・・
飛露喜 / 福島
3/3
飛露喜 特別純米 ふわっとした甘やかな香り。甘味、旨味、・・
隆 / 神奈川
2/17
隆 特別純米 無濾過生原酒 備前雄町槽しぼり 久々の隆、・・
鍋島 / 佐賀
2/12
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 熟メロンのような香り。少しトロ・・
彩來 / 埼玉
2/9
彩来 純米吟醸 久々の彩来。桃系の香り、スッと入ってくる・・
亀泉 / 高知
1/24
亀泉 CEL24 純米吟醸 限定活性にごり 亀泉CELの・・
大信州 / 長野
2023
12/17
大信州 超辛口純米吟醸 超辛口とありますが、いちご系の香・・
庭のうぐいす / 福岡
12/13
庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ 温燗でいただきました。・・
菊姫 / 石川
12/2
菊姫 鶴の里 純米酒 山廃仕込 四by だいぶ寒く・・
栄光冨士 / 山形
11/28
栄光富士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり 以前知人と酒盛り・・
11/27
田酒 特別純米 生 新酒 毎年楽しみな田酒の新酒。今年も・・
唯々 / 滋賀
10/30
唯々 純米吟醸 吟吹雪 火入れ 知人からのお勧めで入手。・・
9/18
田酒 純米吟醸 古城乃錦 ふわっと甘やかな香り。トロッと・・
東洋美人 / 山口
8/14
東洋美人 純米吟醸 醇道一途 酒未来 メロン系の華やかな・・
光栄菊 / 佐賀
8/9
光栄菊 SNOW CRESENT 無濾過生原酒 「ポンッ・・
山形正宗 / 山形
7/30
山形正宗 夏の純米 Girls on the Beach V・・
飛鸞 / 長崎
5/16
飛鸞 青天 無濾過生 りんご系のフルーティさに少しヨーグ・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊 純米大吟醸 晴日 一昨年のマイベスト酒だった寒菊の・・
産土 / 熊本
4/5
産土 山田錦生木桶醸造 葡萄や梨を感じる華やかな香り。グ・・
初亀 / 静岡
3/27
初亀 富蔵 酒浪漫熟成酒 初亀の熟成酒を燗でいただきまし・・
麻輝 / 長野
2/5
隆 特別純米雄町60無濾過生原酒 久々に「小藤の隆」、燗・・
南 / 高知
2/4
南 純米吟醸 出羽燦々 生酒 初の南。華やかな香り、すっ・・
悦凱陣 / 香川
1/31
悦凱陣 純米酒阿州山田錦70むろか生 燗でいただきました・・
旭若松 / 徳島
2022
8/4
旭若松 純米酒 紺ラベル 旭若松の紺ラベルを初めていただ・・
自然郷 / 福島
5/10
自然郷 純米吟醸 seven 荒走り 控えめながら梨系の・・
写楽(冩樂) / 福島
2021
12/24
写楽 純米吟醸 おりがらみ 弍 生酒 写楽を飲むと感じる・・
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