福井 / 加藤吉平商店
4.02
レビュー数: 670
梵の純米大吟醸磨き三割八分、山田錦です。酒米は兵庫県の特A地区契約米です。梵の名に恥じない美味しさです。酸味、辛味、フルーティーさ言うことなしです。そして三割八分まで磨きこんでいるので、はっきりすっきり日本酒の醍醐味が味わえますよ☺️
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月1日
梵GOLD 無濾過 純米大吟醸 甘すぎず辛すぎずがちょうど良く大変飲みやすい!フルーティーでさらっとスルスル入る。安くて美味しくコスパ最高! 最近のお気に入りで何度もリピートしてます♪
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
甘旨だけと、さっぱりしている。 父は、最近のシュワシュワしてるのは苦手らしい。これが喜ばれる。安くて申し訳ないが…(✿^‿^)
2021年12月31日
好みではない
梵のささ雪 スパークリングと明記されていませんが、ほぼスパークリング。 梵はスペックの割に安く、どれを飲んでも期待以上の酒! これも発泡系、山田錦、濁り酒の割にかなり安く、しかし期待以上の酸味と甘味。発泡が心地よく染み渡る。 結果2晩で完飲。 これで歳越そうと思っていましたが、嬉しい誤算です(笑)
2021年12月30日
梵 純米吟醸 新酒しぼりたて 梵特有の黄金色に輝く液体では無い(笑)ちょっと意外でした。味わいもカラメルのような香ばしさが少なく、フレッシュ感のが強いです。全体的には梵のソレですが、ひと味違った梵でした。 美味しく頂きました。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2021年12月29日
梵 ゴールド 純米大吟醸 無濾過 山田錦 火入れ
酒の種類 無濾過 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月25日
梵 純米酒 香りが好きじゃないやつです。麹の匂いなのか古いホコリのような匂いがしますね。
2021年12月21日
梵 純米吟醸 限定品 ひやおろし
2021年12月12日
梵 特別限定純米 山田錦55 香り控えめ。口当たりは柔らかい甘旨味で、酸味が追ってきた後に薄らとした苦味ですっきりきれます。 癖のない、軽目の食中酒の味わい。
2021年12月7日