福井 / 安本酒造
3.53
レビュー数: 174
白岳仙 純米吟醸 桜鼠 生酒 福井県産吟のさと100%使用 2023年8月20日購入
2023年9月2日
低アルでスッキリ。香りは穏やか目。
2023年7月19日
スッキリ系で旨みのある五百万石使用の夏純米吟。@ぽんしゅ家 水天宮前
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年7月7日
スッキリした味わいでスイスイ呑めてしまいます。当時は無濾過生原酒にハマッていたので、ちょっと物足りない印象がありました。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年5月21日
日本酒美味しい😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年5月20日
備忘録 白岳仙 辛口純米
2023年4月8日
【白岳仙 純米吟醸 桜鼠】 開栓してから少し経って青い印象 安本酒造8福井県福井市安原町7-4) 当蔵は、戦国時代に栄華を築いた、朝倉義景公のお膝元に位置する。 義景公の館の奥には、一年中水を絶やさない一乗滝があり、若き佐々木小次郎が 『燕返し』の技をあみだした地としても知られる。 安本家は、現当主で四十六代目にあたり、その昔戦国時代には、農業、林業そして両替商を営む商人で現在では酒造りを営んでいる
2023年4月5日
白岳仙 純米吟醸 荒走 ラムネの香り漂う五百万石フルーティー🐴
2023年1月2日
220524 かづち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月28日
近所の酒屋で最近取引を始めた酒蔵さんで気になっていたので購入。香りは強くなく、淡麗ですっきした呑み口。でも、しっかりと米の旨みも感じる美味しいお酒でした。