磯自慢 （いそじまん）

磯自慢　純米吟醸　しぼりたて生原酒　¥3696
今年の一発目は、年一限定酒のこれ。久々に買いました。
数年前は、¥2500だったのに、価格高騰でビックリ。エメラルドと同じ値段だぞ。。。
味はコクがあるが円やかな感じ。フルーティだが、流行りのやつとは違う。華やかな吟醸香が口一杯に広がるね。
うーむ。相変わらず安定の旨さ。
でも¥2500の頃がよかった。
確か磯自慢の生原酒は、これしかないはず。
大事に頂きます。

お気に入りの安定。

磯自慢酒蔵が選んだもう一つの品種
播州特A地区吉川産の「愛山」
米の持つ力を引き出した豊穣たる酒。

希少な特A地区産の愛山を使用したグラッパボトルシリーズは、重厚な味わいでありながら、キレの良さも併せ持つ愛山の特徴を最大限に引き出している。

またスマートなボトルデザインが、和・洋を問わずテーブルに映えます。

【大吟醸愛山グラッパエメラルドボトル】
酒米：特A地区吉川特等希少米 愛山100%
精米歩合：ALL50%

高価格の割に感動がない。

磯自慢 純吟 しぼりたて生原酒

含むとバナナの香りと甘味
ジワジワーっとくる滑らかな旨味
後半はスパーンと辛口と酸味のキレ
常温に近付くにつれてバナナ感増す

新酒1発目のお酒だからかいつもより若干フルーティ増し
食中はもちろん単品でも全然イケる
磯自慢さんは安定でお家にストックしておきたいお酒です(まだ3升ストックアリ)
コチラはありがたいことに静岡の親戚からの頂き物( ´ω`っ )3

明日大晦日は色々食材受け取りに走り回り、夜はテッペン超えるまで飲んでるので、恐らくこれが今年最後の投稿
2022年を振り返ると黒龍しずくから始まり約266件投稿
2021年は約307件だから少しペースダウン
そろそろ身体にガタがくるかと思ってましたがコロナにも感染せず1年元気‎( ･ㅂ･)و ̑̑
いや、酒飲んでるから元気‎( ･ㅂ･)و ̑̑
2023年も元気で楽しく飲めるといいな
備忘録的な感じで投稿してるので質素ですが、来年もよろしくお願い致します。

#今年最後のコメダ
ティータイムは我が家の定番ポテチキとシロノワール

奮発して磯自慢！！
辛口スッキリ〜

磯自慢 純米吟醸

精米歩合: 麹：50％ / 掛:55%
アルコール度：15〜16度

穏やかな酸味に優しい甘味。
苦味は少なく穏やかな旨味に
後味に辛味が綺麗にキレていきます。
食中酒にぴったりな
とても美味しいお酒でした。

磯自慢 純吟 東条山田錦 税込4433円(1升)

1年ちょっと寝かした1升瓶
柔らかな口当たりで含むとメロンの香り
滑らかにスーッと入って、旨味ジワッ、少し熟感、またスーッと消える
クリアではなく熟キレイなお酒
ダラダラ飲める美味い酒
常温になるとバナナ感

今日のアテは嫁から貰ったマックのマカロンラズベリー
知らない間にマックがこんな女子好きなものを販売してたとは‼︎
しかしマカロンって当たり外れあるからどうなんよ
あらーそこそこ美味しいマカロンじゃなーい
このマカロンいくらすんのー
190円だよー
ええーっ⁉︎(´ﾟдﾟ`)
マカロンってケーキ買えるぐらいのお値段で、マカロン買うならケーキ買うでしょ‼︎って言う時代は終焉を迎えたようです
物価高騰の中、ここ最近で1番の衝撃‼︎

磯自慢 純吟 大井川の恵 薆瞬かおるとき 誉富士

含むとバナナの香り
スーッとしたクリアな口当たり
米の旨味がじゅわーっと
上品な甘味が少し
後半は辛口でスパンとキレ

こちらは静岡限定の磯自慢
静岡在住の親戚が持ってきてくれました
キレイな淡麗酒でありつつ、旨味もありバランス良しで唸る美味さ
牡蠣と一緒に頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)


#mentime
#ナパームラーメン790円
数量限定の人気商品なので両隣の人も同じの食べてる

静岡県焼津市に蔵を構える『磯自慢酒造』さんからの、特別本醸造。

言わずと知れた素晴らしい日本を代表する酒蔵のひとつ。

全国流通するこの蔵元のお酒ではボトムラインとなる特別本醸造。コスパは悪いですが、呑めばわかる。この旨さ。

口開けは、静岡酵母由来の綺麗な吟醸香。口に含むと、クリアな酒質がダイレクトに伝わり、表面張力の如く舌の上をお米たちが通り過ぎていきます。

数年前までは、１升瓶のみだったと思いますが、ここ最近は４合瓶での販売が目立ちます。

本醸造を名乗る１本としては、やや割高感が否めませんが
呑めばわかる。いざ、呑まんや。

と、ばかりに見つけるたびに酒屋の冷蔵庫に手を伸ばしてしまう私。

肴には、ハナダイの昆布締め、炙り、漬け。

鯛の旨味とお米の旨味が調和して、またまた今宵も痛飲です。