磯自慢 （いそじまん）

刺身と共に。
静岡吟醸、合いますね。

磯自慢の中では安い方だが造りはよい。
アル添と言われなきゃわからないぐらいの飲みやすさ。
辛口よりでスイスイ飲める。刺身との相性は抜群。

磯自慢　純米吟醸

スー→甘旨酸→ピリピリ少辛少苦

キレイなお酒、ほんのりバナナ、メロンがいるような…

飲み込むとのどを刺激してくるピリピリ感あり

日本酒感あるけど今どき感もある

けっこう好きだな

おいしかったです。

かき沼酒店オンラインにて

磯自慢 特別本醸造

ちょうどいい食中酒です。とても美味しいです。
飲みやすく、スッと入って消えていく。
しかして、味や香りがないわけではなく、ほのかに甘くて、それでいて舌ベラと喉に残らない。
高評価されるのが理解出来ました。

磯自慢　本醸造　
今まで飲んだ磯自慢と比べてさっぱりとして、やや辛口の印象。あまり主張せず食べ物を活かしてくれました。

이소지만~~ 항상 미끈한 주질과 은은한향기 깔끔한 맛 제대로 좋은 술입니다

青春 特A山田錦58

青春が2種類あるのは知らなかった。

相変わらずの磯自慢テイスト(ここまで同じだとおそらく酵母のせい)低空飛行の甘さから苦味と辛みが強い。これだけだと苦手だが、その変遷途中に適度な膨らみや酸味、甘みの反芻が見え隠れして面白いのでまだ許せる。直滑降の貴はキツかった。
んーちょっと古いテイスト。黒龍の低価格帯アル添が好きな人にはオススメ。

後記
冷やしすぎなければ、しっかりとしたふくよかさもあって気持ちやや甘いので、涼冷がベスト？

磯自慢　特別純米　山田錦　
薄く色味がつく印象だけど枡に入れると色味がわからないね。上立香柔らかでフルーティ、口当たり酸味はあまり感じず程よい甘み、後味も含めて上品な印象の日本酒。旨味もあり芳醇、鮮魚や薄味の日本料理とのマリアージュにこれはいい。　#note84

優しくなめらかな味わい
甘くしっかり美味いのにトゲがない

磯自慢特別本醸造 特Ａ山田錦
刺身や寿司と合うキレ抜群タイプ。
最初は新潟っぽいなーと思いきや後から米甘みが広がる。
食中酒ですね。