開運 （かいうん）

純米 赤磐雄町

熱燗で飲んでみたくて
冷酒でもいけるのかな
教えて、裏生酛さん（笑）

生酒がほしくて…
これは間違いないはず

やっぱり美味しい(^^)
開運って、静岡No. 1なんじゃないかな

開運　純米
17度の無濾過生原酒の男山の後に飲んだので、
さっぱりしてる印象だった、アルコールも15度とやや低めなので。
開運の独特の華やかさはないけど、飲みすすめたらだんだん味がしてきた。
@魚菜房はな

伊勢元酒店で購入。開運ひやおろし。アルコール度数16%。精米歩合55%。

静岡シリーズ２本目にいきます。
開運です。企画モノというのでしょうか
開運蔵のタンクを１本買い切り、樽酒のような。コスパよし
フレッシュ感がよし、のお酒でポチッとした次第です
イメージでフレッシュ感を想像していたので、正直アレってなりました。が２杯目から甘い香りと苦味とキレにバランス感を感じ入りました。
とはいえ、もっとケタグリが欲しかったんです
すみません
御馳走様です

特別純米
スッキリ程よい辛口の美味しいお酒。辛口ですがほのかな甘みとキレのよさ。温燗でも熱燗でも美味しいと思います。コスパも良く、食事とも合ういつでも置いておきたいです。

スンッっと飲みやすいお酒、クセがないのでいくらでも飲めてしまう。どんなお食事とも合いそう。

純米 ひやおろし
全国めぐりもラストスパート？？ということで、中部地方最後は静岡の土井酒造場さんのいかにも縁起良さげな一本です。ひやおろしは今秋初ですが、秋酒にありがちな熟成感はあまりなく、純米のワイルドさがありつつも山田錦100%のじわっと重みのある甘みが感じられます。若干とろっとした舌触りもあり、広い温度域で楽しめるかなという印象を持ちました。コスパもなかなか。精米歩合55% ¥2800（税別）

ついにお迎え(^ ^)
有名な銘柄なのに今まで一度も飲んだことのない酒。
生酛好きのあの方からのお薦めです（笑）