新政 （あらまさ）

新政 23種類 飲み比べ会♪ (*^^*)

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新政

ラピス
瑠璃2018
純米 55%

すっきりしたフルーティな香り、
滑らかな舌触り、
わずかな辛味を最後に感じ、すっきりのみやすい
フルーティなお酒でした。

瑠璃(ラピスラズリ)2018
生もと木桶純米
新政酒造株式会社

カラーズの１つ、ラピスをいただきました♪
きっちり冷やしたため香りは控え目ですが、口に含むとこの甘酸…。ナイスバランスです！うめえ～♪
エクリュより米の旨味は少なく感じますが、より吟醸感？を感じるように思います。
個人的にはラピスが好みでよく飲んでおります♪
(コスモス、ヴィリジアンは高くて買うのを躊躇いますが、ラピスはまぁ良いかって手に取ります…。)
No.6が手に入らないので、ラピス、亜麻猫あたりを飲めるように頑張っております…。
(秋田のお酒は他にも美味しいのが沢山ありますが、やっぱり新政も欲しくなっちゃいます！)

エクリュ2018　別誂中取り　
精米歩合65% 720ml　1,980円
スッキリした飲み口で酸味が強め。甘さは控え目で苦みはない。

新政酒造株式会社
Colors Ecru 生成 2018 生酛純米
原材料名 米（秋田県産）あきた酒こまち100%使用、米麹（秋田県産米）
醸造年度 平成30年度
アルコール分 15度 （原酒）
精米歩合 65%

新政カラーズシリーズ。エクリュ。
この前ラピスが期待を下回ったのであまり期待せずに飲むことに。
開栓仕立ての頃は酸味が強く、ワイングラスが似合うようなお酒だった。深みはそれほどなく、美味しいが好みとは少し違う感じがした。
開栓翌日、酸味は変わらずあるが、甘味、旨味が強くなった。後味はスッキリしていて、非常に飲みやすい。ワインが好きな人は好きかも。
前回ラピスを見切るのが早かったかもしれないと少し反省。

さっぱりとした味わい。
すっと飲む一杯目にいかがでしょうか