岐阜 / 杉原酒造
4.29
レビュー数: 737
GOLD 射美 純米大吟醸 無濾過生原酒 3.7 1年8ヶ月ほどレマコムで保存。しっかり甘だれしてました。砂糖水ですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年10月1日
おぉ濃いなぁ∩^ω^∩ この甘さが素晴らしい♪ デザートですね♪(v^_^)v
2021年9月19日
射美 特別純米酒 槽場無濾過生原酒【BY30】 3.9 2年7ヶ月ほどレマコムで保管。相変わらず甘旨たっぷりです。デザート酒ですね。
特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉 AMS18
2021年9月12日
眠らせていた射美を開栓してみました。甘旨の極みです 購入が非常に難しいのだけが難点ですね
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2021年9月1日
吟撰 槽場無濾過生原酒 昨年末に奥能登の白菊と抱き合わせで売っていた。半年過ぎたので開けてみた。 香りはナシ、りんご、蜜。まろやかでやや重めの口当たり。甘さの後にピリリと刺激的な酸と辛さ。強めの甘さが特徴かな。キレがあるので、杯が進む。飲み進むと甘さの中に、エグミを感じる。 3日目 甘さが重く、エグミも強くなる。開けて2日で飲むと良いかな。あと雪冷えが良かった。
2021年8月28日
飲みたかった射美 美味しいです
揖斐 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 今日は家の特別行事があったので、とって置きのお酒を頂きます。 甘くないですが、ピチピチしていて旨いですねー
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年8月20日
黒翁と白翁の合作らしいっす 無濾過生原酒 酒米は揖斐の誉 甘いけど、苦みばしった良いジジイ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年8月10日
ちょっと甘いかな。うまいけど。
2021年8月8日
2BY 吟撰射美生酒 3.8 レマコムで7ヶ月ほど保存。射美らしい濃い甘旨。でもだれてません。
2021年8月7日