三千櫻 （みちざくら）

淡麗辛口とまではいかないが、Rクラスよりすっきり感じた。フルーティなものが好きなので、こちらよりもRクラスの方が好み。酒米が北しずくなので、それも関係あるのかな？

→開けて2日目で、苦手だった苦味のようなものが取れてまろやかになった。こちらのほうが良い。

純米吟醸　彗星55　直汲
りんごの香り　最初にやや強めで重めの甘さを感じる。りんごのようなフルーティーな酸味が広がると甘さが消えてスッキリとした飲み口になる。余韻も酸が続く。
初日に飲むとジューシーな甘さと酸味のバランスが良い。3日経つと酸味に刺々しさが出る。

きたしずく。
ななつぼしよりあっさりね。
美味しい〜

三千櫻　純米さくらにごり　愛山

今までで一番発泡してます。香りはお米の甘い感じ。これ日本酒？っていうくらいデザートワインのような甘味がありますけど、微発泡でほんのり酸味でスッキリ飲めます。

三千櫻　純米大吟醸　きたしずく45 直汲生原酒
これは旨い！
米の旨みもしっかりあって、
甘さも苦味も程よく、
体に染み入るこの感じ
ステキです
軽過ぎず、すっきり
体が浄化されていくw

今週末、娘がディズニーシーへ行くそうです。私の財布から諭吉を数枚抜いていきました、かなりの痛手です。

そんなココロの隙間を、北海道のお酒で埋めたいと思います。
酒屋さんありがとう、道産サンマありがとう、諭吉数人さようなら。

あっさり目ね。
はなちゃん愛でながら飲む^_^

三千櫻 純米　Regular Class　3.9
甘旨ビリ酸のトレンドのお酒。いいお酒。苦みで切れてすっきり。
３／７　旅籠②

久々の三千櫻
彗星はストライク、バナナはちと苦手だったやつ。
今回は愛山いってみました。
ヒエヒエからのいっぱい目は少し物足りなさげ
一晩常温で置いて、常温飲み。
これはストライクゾーン入ってきました〜
少し温度上がらないと開かないかも
新設の北海道のお酒としては今のところ上川大雪さんのが好みっぽい

しっどいうまいっす
なまなまなまなま
そしてすっごい蜜感
ワイングラスでもかおり邪魔にならない完熟フルーツ
カスタードぽくもじゅわシブのキレ
そのキレがシャープで透明感が、他の愛山より2歩先いってるのでは　
幅広い温度帯で楽しめて隙がないです






直汲の愛山60です