津島屋 （つしまや）

【津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 無濾過生原酒】比較的甘さが先に感じられ、すぐにお米の旨味のち、少しの酸をもちながら喉をスーッと通り抜けていきました。

杜氏と同い年。
誕生日に飲むお酒。

フルーティな香りが期待をぐぃぐぃ高めてくれる。
グラスを傾け、ゆっくり、そしてまずは少しだけ口に含む。

あま〜い

しかししかし、ダレることなくスーっと喉を通り越してゆく。

美味しい。

キンキンに冷えた状態が一口目。
温度が上がるにつれ旨みが前、甘みが後ろにバトンタッチ。

好みは甘みが前の冷え冷え状態。

今年も年齢を冠したお酒を美味しくいただくことができました。

感謝♪

出ましたびっくりするほど旨いヤツ
たまに出るホームラン
これだから日本酒を探す旅やめられない
フルーティさの中にしっかりとした日本酒感　最高

純米大吟醸　無濾過生原酒。
津島屋　外伝「四十四才の春」‼︎
岐阜県契約栽培　山田錦50%精米、
他スペック未記載。
酒向杜氏の年齢刻み17回目にして初めて…
やはり我慢出来ずに買ってしまいました！
今日はグラスで頂きましたが、お酒が凄い
綺麗ですね。
いいリンゴっぽい、なるほど桃も混じった
上立ち香、含むと少し穏やかに香ります。
まろやかな口当たり、澄んだ湖で綺麗に
咲いた甘味が旨みの波で揺れている、何
言ってるか良く分かりませんが、そんな
感じの美酒です。うわ、美味しいです♪
入りで感じる酸味もそよ風のようで気持ち
良く、何処か蜂蜜を思わす余韻も旨〜い♬
そうですね、純粋に、大らかに、この激動を
乗り換え、また一つ歳を重ねたこのお酒に
出逢いたいです٩(ˊᗜˋ*)
税込2145円／4合瓶。

純米大吟醸　窮め山田錦無濾過生原酒。
兵庫県産　特等山田錦45%精米。他、
スペック未記載。
上立ちは「しぜんしゅ　めろん」よりメロン、
含みも熟々メロンでかなり華かやな香りが
鼻から抜けて行きます。これは期待度⤴️
ん〜まろやかな口当たり、空気噛ませても
酸味は殆ど感じ無く、コクのある甘味が
ブワっと来て、後ろ髪引かれながらキレて
行く感じです。これは、旨〜い❗️
甘海老、帆立を醤油漬け無いで味わった後、
このお酒呑むと幸せだよ〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
コスパがね⭐️4.25の税込2750円／4合瓶。
追伸.昨日、比較的よく行く酒屋さんから
津島屋さんのそそられるお酒入手の情報。
釣りも坊主で早く帰宅したので、嫁さんの
買い物急かせていざ酒屋に。
大体2000円位の「島津屋」だったとの記憶
が残る中、あったこれだ〜とゲットして帰宅。
お、フルやんさんのレビュー美味そうだなと
よく見ると島津屋〜、だけどラベルが違うぞ！
ここで初めて自分のアホさ加減に気づきました。
買う酒間違った〜(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ!
泣きながら改めてフルやんさんのレビュー見て、
来年は四十五才の春を必ず！と決意した土曜日で
した。

津島屋外伝 四十四才の春 純米大吟醸
山田錦100% 精米50% アルコール16度

香りは林檎に白桃！
味わいは爽やかに甘味が伸びていきます。
甘味に隠れていますが酸味もあります。
最近のお酒とは違い雑味を全く感じさせない純朴で純粋な味がします。
とても洗練されており綺麗に染みてきます。
このお酒は毎年杜氏の年齢を刻み毎年進化を遂げています。
激動と思える令和2年をこのお酒の様に純粋にいきたいものです。
毎年一つ歳を取っていく思い入れ深いお酒です。
継続は力なり！
今年も旨いです！

軽くて美味しい。
ちょい甘～

以前住んでた岐阜の酒を近所で見つけました。
すっきり甘くてフルーティー
一升瓶、このお値段では良い仕上がり。
東北でもリピート確定！

美味しい！非のつけようがない
この上なくバランスの良い味

津島屋　純米大吟醸　

宮城県内の酒屋さんにて購入。

辛口という表記はありませんが、辛いです。
香りもとても落ち着きがあり、口に含むとそのまま広がることなく染み浸透していく感じです。
久しぶりに食中酒だと思いました。

純吟 生酒。適度な甘味のフレッシュなフルーツ風味のアタック。軽いボディから苦味とオリの渋味が広がり余韻はスッキリ。フレッシュ感と苦味の主張が特徴的な酒。