津島屋(つしまや) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

津島屋のクチコミ・評価

ごまだれ
4.0

クリアな感じがするのに味がしておいしい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月11日
がりくそん41
4.0

純米大吟醸　播州山田錦　瓶囲い　28BY

写真暗っ！（汗）
火入れの純大を酒屋さん独自に熟成させたお酒。

あ〜しみじみ美味い。熟成による変な味は皆無。
ひやおろし飲んだ時に感じる“味乗り”感。お米の旨味甘味の中にフルーティさやジューシーさが溶けている感じ。
決して華やかさ全開ではないけど、しっかり美味いです。

3日目。さらにまろやか。初日感じたアルコール感はなくて甘み増したかな。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月23日
モコモコ
4.0

やっぱり、津島屋は美味しいね。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月21日
スペースエース
4.0

中汲の生酒でハマり中の焼魚とマリアージュを図るべくゲット(^^)早速開栓‼パイナップルの様な果実臭(^^)最近多いっすね(笑)好きな奴(笑)含むと…
スッと無味で入ってきて、舌の中ほどで甘味が膨らみます(^^)そこから優しく酸や苦味、渋味を感じて辛口でスパッとキレ(^^)基本的にはスッキリ爽やかテイストで軽快ではありますが、余韻は苦渋味、辛口が長く伴います。ただ、これが肝で食欲に繋がる為、アテで流すループが発生(笑)温度上昇でパイナップルそのものに成ってきました(笑)以前同ブランドの夏酒を頂きましたが、基本テイストは同じでしたね(笑)食中としては前述どおりなので、調和は図れると思慮します(^^)ただ季節を鑑みると、スッキリしすぎかな。中汲が災いしたかも(笑)アテはヤリイカ、カンパチカマ、レンコ鯛、その他(笑)塩に合います(^^)

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月13日
muu
3.0

北海道産吟風全量使用、あっさりしててキレもほどほどに

2019年1月2日
よいどれ
4.5

津島屋外伝四十二才の春

抜群の旨味とキレ！
雑味を感じない、これぞ日本酒と言った印象。
水を飲むように自然に飲めるので要注意！
毎年春に出る限定酒。見つけたら即買いをオススメしたい。

2018年12月31日
Mr.orange
3.0

秋葉原、蕎麦処陸人さんにて。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

2018年12月29日
noda
4.0

すっきり、味わい系。結構好きかも。

特定名称純米

原料米山田錦

2018年12月19日
たけ
4.0

美山錦の55％
こりゃ旨い、しっとり来る感じがまた良い。
安定の味わいですね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月15日
G－棟梁
3.5

御代櫻醸造【津島屋外伝】山田錦

以外と辛口。でも、開栓後数日経つと次第に甘味が出てきます。
海の物と合いますね(*´∀`*)

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月21日